神奈川で出来ては閉店する家系ラーメンの店

まず神奈川に家系ラーメンの店が多すぎだろ？
何処で食べても大差ない味の家系ラーメンだから潰れるんだろうけどさ～
東京みたいにバラエティに豚だ味の.店づくりをしないと家系ラーメン自体消えるぞ！

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>>61
空気嫁ってどんな空気よ？
まず日本語から勉強して誰もが理解出来る文章を小学生からやり直してから来なさいw

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関東って東北民の集まりだから味が濃かったり脂がコッテリとしていればいいんでしょ？
バカ舌の集まり、それが関東！
あっ俺はスレが盛り上がってるなと思って寄ってみた通りすがりだからもう来ないから安心してなw

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ローカルなラーメンのスレなんだから、
いろんなレスがあってもいいでしょう...

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「神奈川で出来ては閉店する家系ラーメンの店」ってスレに「関西人は家系はわからない」って、
考えたらおかしいだろ？？
別に関西人がわからなくても何の問題もなかろうｗ

017 2025/06/16(月) 00:01:13 ID:qj6FYs0MKU
関西では、しょうゆ・豚骨ラーメンがメインで、
家系？って、どんなラーメンなの？って感じかな。

こいつだな。空気嫁ないバカは。
誰も関西の意見は聞いてない。

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>>64
>関東って東北民の集まりだから
ソースは？

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>>67
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1224940649...

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>>67
https://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1211846759...

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関西は、九州・四国・中国地方などから出て来る人が多い。
特に九州の人が多い。

東京は知らん。

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東京は日本の中心だから東京に来るってだけだろ。
東北からわざわざ東京飛び越えて東京よりも格下の関西圏に行く酔狂な奴はいないだろ。
東北からも遠いしな。
逆に沖縄、九州や四国中国から近畿を飛び越えて難儀な思いをしてまでも東京を目指す人は多いと思うぞ。

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>>71
確かに
だから東京からはみ出した千葉、埼玉、神奈川にカッペが集中して何の特長もないつまらない所
それが関東
だから右へならえで家系も関東限定で店が出来る
他の都市は何それ状態なんて想像も出来ないんだな

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たかがラーメンに、
どうでもいいと言うか、それほど興味がないと言う話しだろ。
高級料理の老舗みたいに語んなよｗ

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たかがラーメンごときにトンキン連中が必死て感じでウケるわw

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だったら関西なんか大阪の中心部から周辺の県まで全部見事にみんな動物園じゃないですかあｗ
特に兵庫なんて全国的には尼崎がもっともメジャーなのに勝手に神戸は横浜よりも上品だとか・・もうお笑いレベル。

まあ、そもそも人間が食べない動物の臓物や粉物をソウルフードだと言い切るあたりが動物園たる所以ｗ

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そもそも標準語が喋れないからなｗ
動物の雄叫びと同じ

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>>75
豚の骨を液体にして、醤油と麺を加えて食べる東京の人はどうなんだ！？

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>>77
あのぉ・・とんこつラーメンは東京じゃなくて九州なんだけどね。

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>>75
日本語で頼むわ
マジで何言ってんのか分からんw

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>>76
関東＝標準語だと思ってんだw
これだからカッペっていわれるんだよ（）

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>>79
臓物ばっかり食ってて日本語わからなくなったの？ｸｽｸｽ
>>80
関東＝標準語
もしかして関東って言葉の意味がわからないとか？それともまさか関東って日本語が読めないとか？
カッペって何語なんだろうねｸｽｸｽ
ホルモン語かな？
知らんけど

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>>78
え？
九州発祥の豚骨ラーメンを、関東（横浜）の奴が偉そうに語ってるって事なのか・・・！？

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だーかーらー　家系は豚骨＋醤油なんだが・・・呆れ

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どーせ家系とか・・よく知らないんだろ？
だったら、もう絡んできなさんなｗ
ほんとハーフ半島の関西人なんだから
「こっち見るな　こっち来るな」なところは全く同じだなおいｗ

勝手に”たこ焼きラーメン”のスレでもたててそっちでやってくださいな

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>>どーせ家系とか・・よく知らないんだろ？
関西人のほぼ１００％は知らないぞ。

知らないと言うか、ラーメンなんかどうでもいいと思ってる。

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正確に言うと、ラーメンに興味がない訳では無い。
そう言う、屋号？で分けたラーメン屋に興味が無く、分からないだけ。

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串カツ食うならだるまもてんぐも大して変わらん、たこ焼きもわなかも十八番もやまちゃんもニチレイの冷食もどれも同じってことか。
やまちゃんなんか元祖甲賀流本店とか言ってるけどｗ

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>>だるまもてんぐ
>>わなかも十八番もやまちゃん

…屋号？（店名？）を出されても、何の話をしてるのか分かんないよ。って事。

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店名や屋号を出すのはラーメンに限らず創業者や店主がそれなりに出すものに拘りや意志や思い、強い執念を持って仕事に望んでいることが多いし
家業を二代目三代目に継ぐ時もそこだけは譲れないってのが往々にしてあるからな。
日本橋や銀座なんて味を守るために創業何百年なんてざらにある。
まあ、それだけ大変な話なんだよ。

ま、コンビニ飯やファストフード中心の食生活だとそういうことはあまり考えないんだろうなｗｗｗ
関西ってそういうことでおけ？
京都にも何百年も看板や屋号を守ってるとこを知ってるけど、きみみたいなのがいると「関西は味音痴しかいないしょぼい食文化エリア」だと思われるから
レスには「自分は・・」っていれた方がいいよ。

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>>89
周りのみんなから頭悪いって言われてね？
あっスマヌ、友達居ないんだったなw

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>>90
生ごみの臓物（ホルモン）食ってる関西人には何言っても無駄か。。

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店名や屋号を言われても、何を指しているのかが分からない。と言ってるんだわ。

だるま　てんぐ　わなか　十八番　やまちゃん
・・・？？

居酒屋？和菓子屋？ラーメン屋？の、店名みたいなイメージがする。
何かはよく分からん・・・

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>>90
二郎系がまたやらかしたとか貼り忘れたとかで、ご意見うかがってるキミよりも頭いいと思うけどｗｗｗ

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>>92
とりあえずずっと家にこもっているなら「水のシャワー」でも浴びてから調べたら？ｗｗｗ
インターネットには検索って機能もあるから。

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>>94
地域限定のマイナーな屋号を全国区みたいに語んなよ・・・と、言う話しだわ。

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>>91
生ごみの臓物（ホルモン）ってコレ？（）

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神奈川で出来ては閉店する家系ラーメンの店

まず神奈川に家系ラーメンの店が多すぎだろ？
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その他、管理者の判断で投稿を削除する場合があります。

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>>96の書き込みで>>91が逃げた。
最上級に笑えるw

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神奈川で出来ては閉店する家系ラーメンの店

まず神奈川に家系ラーメンの店が多すぎだろ？
何処で食べても大差ない味の家系ラーメンだから潰れるんだろうけどさ～
東京みたいにバラエティに豚だ味の.店づくりをしないと家系ラーメン自体消えるぞ！

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>>99
>ID:OCdS2hTczM

ホルモンのブーメラン以来無ずすべなしか（爆）

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博多のパクリの豚骨ラーメンで得意げになるなよｗ
東京者は、もんじゃラーメンでも食っとけ。

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>>101
もんじゃラーメン

意外と美味しいかもw

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>>101
どちらにせよカッペ家系ラーメンには変わりないw

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関西人の民度
永遠のB級民国

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関東人の民度
永遠のC級民国

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大阪が日本の首都になってから言えww

ハンパキムチな大阪民国の分際で。爆

死ぬまで一生ホルモンと粉物をソウルフーズと言ってなさーい🎶

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へー笑
大阪でBで東京ぐCとな？笑
じゃあAってどこ〜？笑
まさかABCが何語かわからないのかな？関西人は？
日本語もわからない、英語もわからない笑笑
ホルモンと粉物ばかり食べてたら、あかんやさかいのやんけ？笑

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東京や関東の人って、ラーメン文化を誇りに思ってるのか！？
大丈夫かよ・・・

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>>108
九州の人は間違いなく誇りに思っていると思うけど？
その辺はどうなの？

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ラーメンに限らずどんなものにも”文化”があってそれに対しての”こだわり＝熱意”を持って望んで、それを屋号に掲げている人たちもいるのに
「ぼくは家系なんて知らない！！」という自分の無知を棚にあげて関西代表でモノ申してるアホがお出ましになったから言ってるだけの事。

>>108
そろそろ自分の無知を認めたら？ｗ
関西は・・なんて卑怯で弱虫な言い方しないでさｗｗ
おまえさんはお国の辛ラーメンでも食べてるのが一番お似合いなんだよ。

>>109
それすごくわかりました！

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>>98
もつ鍋 (福岡県):
牛や豚のモツをメインに、キャベツ、ニラなどの野菜を醤油や味噌ベースのスープで煮込む鍋料理です。福岡県を代表する郷土料理として知られています。
もつ煮 (群馬県):
豚モツをメインに、こんにゃくなどの具材と一緒に煮込んだ料理です。群馬県では、特に「永井食堂」のもつ煮が有名で、県内外から多くの人が訪れます。
鳥もつ煮 (山梨県甲府市):
鶏のモツ（レバー、砂肝、ハツなど）を甘辛いタレで煮込んだ料理です。甲府市では、蕎麦屋のメニューとして親しまれてきた郷土料理で、B-1グランプリで注目を集めました。
とんちゃん鍋 (山口県下関市):
牛ホルモンを味噌ベースのタレで煮込む鍋料理です。下関市では、キャベツやモヤシと一緒に煮込むのが特徴で、ダシは使わず、野菜の水分で蒸し煮にします。
滋養めし (千葉県横芝光町):
新鮮な豚モツを、地元産のネギと一緒に煮込んだ丼物です。町営の食肉センターがあるため、新鮮な生モツを使った料理が提供されます。
生もつ焼き (新潟県魚沼市):
豚のホルモンを焼いて食べる料理です。魚沼市では、ボイルしていない新鮮な「生モツ」を使ったもつ焼きが人気で、週末には多くの人が楽しんでいます。

関西
生ごみの日に捨てられてハエがたかったりカラスのついばんだ不衛生なモツを半島の人が拾ってきてそれをみんなで有難がって食べています。

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>>110
冗談抜きで、
関西で「家系」と言っても、ほぼ１００％（９５％～）の人は、ラーメンの何を指してるのか分からないんだわ。
（屋号なのか、ラーメンの種類なのかが分からない）

関東（東京・横浜？の）限定を、全国区みたいに思うなよ。
と、言う話しだわ。

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>>112
仕方ないな。
「東京＝全国区」なのは揺るぎない事実なんだから。
どんなに関西の田舎者が手足をジタバタさせてほざこうが所詮関西は関西。
一田舎の必死な言い訳にしかすぎんのだわ。
きみもわからん人だね。

AI による概要
関西、特に京都や大阪では家系ラーメンの人気が高まっており、多くの専門店や人気店が存在します。京都では「紫蔵」が家系ラーメンのパイオニアとして知られ、大阪では「武双家」や「教道家」などが人気です。また、家系ラーメンの源流である「吉村家」で修行した店主のお店も関西にあります。
関西の家系ラーメン店（一部）:
京都:
紫蔵:京都における家系ラーメンの先駆者。
セアブラノ神:家系豚骨ラーメンを提供する。
麺屋 あくた川:大学生に人気。
櫻家:円町エリアの新しい家系ラーメン店。
びし屋:一乗寺の家系ラーメン店。
山下醤造:二条駅前の家系ラーメン店。
漫天兄弟:本場の味と評判。
イエケイノセカイ:キラメキグループの家系ラーメン。
大阪:
武双家:関大前に店舗がある。
教道家:長瀬に店舗がある。
そらの星:千林大宮に店舗がある。
満月家:吉田に店舗がある。
戦国家:東花園に店舗がある。
あじどの:日本橋に店舗がある。
村西家:瑞光四丁目に店舗がある。

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>関西で「家系」と言っても、ほぼ１００％（９５％～）の人は、ラーメンの何を指してるのか分からないんだわ。

関西に人はほぼ100％わからないんだけどＡＩはちゃんとこうしていろいろ出してきてる。
これつまり、「お前が無知」だってことなんだけど・・
いいかげんわかれよ。そこんとこ。
おまえのいう関西はどこの関西か知らないけど自分の周りの関西人は逆に「大阪家系」とか言って関東とは違う家系のラーメンをたしなんでたりもするんだわ。
世間っておまえさんが思ってるよりも広いと思わないかい？

おわかりかな？

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[YouTubeで再生]
大阪家系編】毎日ラーメン男SUSURUが行った！最上級に美味しいオススメの家系ラーメン店10選！
https://www.susurulab.co.jp/osaka-iekei...

【大阪ラーメン新店巡り】横浜家系ラーメンの名店「王道家」直系店がオープン！本家譲りの濃厚豚骨醤油！
https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/6cf06b6d9bca33...

近畿・関西地方の人気家系ラーメンランキング
https://rtrp.jp/locations/387/categories/296...

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関西でも、
とんこつ醤油ラーメン（醤油とんこつラーメン）は、よく食べてるし、誰でも知ってる。

でも、
「家系」と言われても、
それが、ラーメンの何を指してるのか、よく分からないと言う話しなんだわ。

関西人が事実を述べてるのに、関東者が憶測で語り、自惚れるのは滑稽だぞ・・・

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>関西人が事実を述べてるのに、関東者が憶測で語り、自惚れるのは滑稽だぞ・・・

だから「関西人が事実を述べている」のではなく「たかが家系程度のことも知らないおまえさんの無知を押し通したい」だけなのでは？
素直に「ほーそうなんですね。知りませんでした」といえばいいのに・・

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ははｗ
「家系」なんて、地域限定なんだわ。
誰でも知ってるだろ！？と思ってる勘違いを指摘してんだよ。

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じゃあ113の関西にあるあまたある家系ってなに？って話しだ。
わりと○○家って店もあるよね。
地域限定なの？
誰も知らないわりには割と多いよな。

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まぁ　このスレで家系なんぞ関西人は知らん！わしが知らんとは絶対いわないからな。って頑固になってるのは、どーせ50歳過ぎの爺さんだろーな。

老人あるあるだわ。

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「家系」とは？と問いかけても、
「何の家の系列？」
「どんなラーメン？」と、言うレベルでしか認識していないと言う話し。

関西は、ラーメン文化が無いから、知らないのが当たり前で仕方ないんだわ・・・

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>>120
おっさんって過去に執着して、現在や未来は頑なに拒否るからな。

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コンプからか関西ばかり攻撃してるけど関東をでたら北海道から沖縄まで関西と同じで「家系」？
それ何ってなるのが一般的常識と気づけない。
なんかあわれだな（）

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2025年、家系ラーメンの店舗数は全国に約2,000店舗弱と推定されています。そのうち、神奈川県内では400店舗以上存在します。
家系ラーメンは人気で行列ができることもしばしば。そんな家系ラーメンについて紹介します。
https://tonomaruya.jp/archives/97...
https://hamarepo.com/iekei_kakeizu...

全国に2000店舗を持つ飲食店チェーンはいくつか存在します。
例えば、牛丼チェーンの「すき家」は、全国に約2,000店舗を展開しています。また、カレーチェーンの「カレーハウスCoCo壱番屋」も、2024年1月時点で1,205店舗を展開しています。
これらのチェーン以外にも、2000店舗前後の店舗を持つ飲食店チェーンは他にも存在します。
例えば、ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」や、洋麺屋「五右衛門」などもそれぞれ300店舗以上を展開しています 。
さらに、外食産業全体で見ると、飲食店は全国で約70万弱の事業所が存在し、その中で上位のチェーン店が大きなシェアを占めています 。
このように、2000店舗を超える飲食店チェーンは、外食産業において重要な存在となっています。

まあ、世の中にはすき家？それって何？CoCo壱番屋？愛知県のローカルチェーンのことを全国で話すなよ！ってことでおけ？

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まあ　長崎ちゃんぽんリンガーハットは全国に700店舗しかないから
なかには「長崎ちゃんぽん？はあ？？長崎をでたら北海道から沖縄まで関西と同じで「長崎ちゃんぽん」？
それ何？ってなるのが一般的常識と気づけない。
なんかあわれだな（）

ってことか。

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>>123
>北海道から沖縄まで「関西」と同じ

おいおいｗ　それよりも、北海道から沖縄まで「関西」なんかと一緒にされちゃあ迷惑だって思ってるとは思わないかい？ｗ
そっちのほうが一般的常識と気づけない。
そら恐ろしい話ですよ。

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>>すき家？それって何？CoCo壱番屋

すき家（牛丼）・CoCo壱番屋（カレー）は、全国展開だわ。
誰でも知ってるし、どんな料理かも知ってる。

「家系」？
その言葉自体が、ローカルなのよ・・・

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だからそれはあなたがあなたが知らないだけだろ？と何度言えばわかる？
あなたの無知をさも一般常識のように言われてもなぁ〜
家系ラーメンの出店している店舗数やエリアはそのすき家やCoCo壱と大して変わらんわけよ。
おわかり？
すき家やCoCo壱は自分が知っているから全国区だけど自分が知らないから家系は全国区じゃない。と言い切る幼稚さに気づきなさいよ。笑

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つうか頭の硬くなった老害に関わるのもさすがにアホらしくなったからもう相手するのやめた。

職場の50歳すぎたポンコツジジイ達を相手にするイラつきと同じ気分だわ。
周りもそういう頑固ジジイ達には「はいはいw わかりましたよ〜　おじいちゃんのいう通りですね〜」って軽くスルーしているからそうするわ。

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>>128
家系が、すき家やCoCo壱の様な形態のチェーン店だと思ってるのか？
頭悪過ぎて、クッッッソ笑った（爆）

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>>130
ID:EWSDVwGcywの様な馬鹿につける薬はないってことですね。
昔の人は良いことを言ったものですｗ

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だから言ってるだろ。

関西は、他の地域と比べても、ラーメン文化はそれほど無いから、
「家系」と言われても、それがラーメンの何を意味してるのか分からないと・・・

しつこいわ、お前は・・・

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>>131
なっ、笑えるだろ
ID:EWSDVwGcywはチェーン店の意味すら分からないんだもんな（爆）

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>>130
>家系が、すき家やCoCo壱の様な形態のチェーン店だと思ってるのか？

いや・・あの　だってそうなんですよ。（失笑）資本系とか言われてるくらいだし。困ったなあ・・そんなことすら知らないなんて。
同和教育ばっかりやってて一般常識すら教えてもらいえないのかな？関西人は？
まあ　関西の部落と在日の汚らしい血筋の連中どもは道端の臓物でも食らっていなさい♩

つうか、そもそもラーメン文化も家系も知らないのに神奈川のスレに来る理由これいかに。
やっぱりこのあたりも半島人の血のなせる業なのかな？
お呼びでもないのに寄ってくる・・いやだいやだ
汚い血で自分の服を汚したくないからもうここは離れます・・・
好きにやってねえ。

　

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関東のスレで盛り上がると必ずどこからか関西のハエやウジがたかってくる。
いやだねえ。

日本の首都がどこかもわからん連中はｗ

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日本に首都は無いよ。
首都を定めた条文も無い。

東京に、首都機能があるだけ。

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うるさいな。関西の在日どもが。

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関西でも、豚骨醤油ラーメンは大人気だよ。

でも、「家系」って言っても、
ほとんどの人が、ラーメンの何を言ってるのかよく分かんないと言う話しなんだわ。

分かったか？

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>>134
＞ID:EWSDVwGcyw　

アレ？　
もう来ないんじゃなかったっけ？
>>131さんのいう通り馬鹿につける薬はないってことですねｗ

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>>139
チェーン店の意味が分からないドアホだから恥というものも知らないだろうからまた弁明に来るんじゃねw

返信する

>>140
もし来たら相当の恥知らずですね。
IDにもEWSDVwGcywでｗがついているしｗ

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関西じゃ、家系はマイナーだからね

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>>142
家系がマイナーなのは首都圏以外だけどねw

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広島だけど今村屋や鶴乃家、壱角家、横綱家はふつーに家系として人気あるけどね

返信する

>>144
それらのお店は>>125の言うようなリンガーハットみたいな母体が同じ家系チェーン店なの？
全部本部は横浜にある吉村なのかな？

返信する

追記だけど

>>124が言う
>2025年、家系ラーメンの店舗数は全国に約2,000店舗弱と推定されています。そのうち、神奈川県内では400店舗以上存在します。

これらの2000店舗の全てが>>144さんがおっしゃるお店も家系チェーン店として含まれているのであればマジで凄いと思うけど？
実際はどうなんでしょうか？

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>>今村屋や鶴乃家、壱角家、
聞いたことも無いラーメン屋だな。

返信する

https://www.google.com/search?sca_esv=b76488d70287857...[[34.4940213,133.4629344],[34.358096700000004,132.29480809999998]];tbs:lrf:!1m4!1u3!2m2!3m1!1e1!1m4!1u2!2m2!2m1!1e1!1m4!1u1!2m2!1m1!1e1!1m4!1u1!2m2!1m1!1e2!2m1!1e2!2m1!1e1!2m1!1e3!3sIAE,lf:1,lf_ui:9

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>>150
　↑
踏んではいけないURLね

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>>150
みたけど、つまり今村屋や鶴乃家、壱角家
それしかないマイナーな物って事が言いたいわけね？

ほんでそのページにラーショがあって笑えた
家系って広島でもラーショのパクリとグーグルは認識しているんだなw

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>>144
ところで広島で豚骨醤油っていったら尾道ラーメンなんじゃないの？
尾道ラーメンは広島の自慢にはならないわけですね？

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ラーメンを自慢する馬鹿は居ないだろ...

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>>154
九州の人はかなり自慢しているとおもうけどな？
黒木瞳なんかは東京でも九州の豚骨ラーメンしか食べた事ないと言っていたしさ。

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ラーメンの何を自慢するんだ？ｗ
アホくさ

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>>156
＞ID:EWSDVwGcyw

おかえりなさいw

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>>1
しょせんラーショ系の事だからなぁ
ラーショなら全国区でしょ？

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>>ラーショ
関西には無いと思う。
ググったら、関東に多いね。

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そんなラーメン屋、見たことも聞いたことないぞw

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>>159
ラーメンショップという店ならあるけど？
それでいいのかな？

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