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博多ラーメンは九州の一部以外でも通用するのか?


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001 2017/10/29(日) 16:04:40 ID:DCGVVStL3M
そこそこ関東でも博多ラーメン屋増えてきたけど
殆どが業務用スープ使ってていまいちだね
本当に豚骨からスープを煮出すとそれはそれで
店の内外が信じられない位クサくなるし・・・
家系、豚骨醤油ラーメンが関東では人気あるから
ニーズがないの?
豚骨醤油系はどうやって臭いを消してる
んだろう?

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※省略されてます すべて表示...
161 2018/06/05(火) 14:03:10 ID:tuf3kGJslo
外国人も多いから体臭ってのも関係してるでしょ
きっと

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162 2018/06/06(水) 00:37:25 ID:xAdWKWTelk
美味いからだぞ

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163 2018/06/06(水) 02:35:43 ID:lyaagTtsSc
東京人にもうれてるときく。

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164 2018/06/06(水) 05:25:21 ID:0iySz2Xks.
とんこつラーメンの店があると臭いで分かる
好きだから構わんけど

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165 2018/06/08(金) 13:20:04 ID:z79.Fnya9k
とんこつラーメン屋でゲンコツってのれんに書いてあった。
とんこつ=ゲンコツだったっけ?。

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166 2018/06/08(金) 15:10:26 ID:/v/4qI/Ytc
固いそうめんと何が違うの ┐(´ー`)┌

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167 2018/06/10(日) 02:25:42 ID:Afdrf7q4ec
スープが違う
麺が違う

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168 2018/06/14(木) 22:46:22 ID:eBBMkZvVbE
http://www.gourmetbiz.net/38538...

東京都、埼玉県内でとんこつラーメン店「博多風龍」「風龍.MAX」の22店舗を展開する「風龍グループ」は、大阪エリアに続き、神奈川県川崎エリアにも初出店、川崎銀柳街店がオープンする。
川崎エリアは特に要望の多かったエリア。オープンの感謝の気持ちを込めて、2017年9月21日(木)から2017年9月24日(日)までの4日間限定、通常580円→400円(税込)「オープニングキャンペーン」を開催する。

博多ラーメンの醍醐味はなんと言っても「替玉」。とんこつラーメン博多風龍ではラーメン580円で替玉2玉まで無料。
安いだけでなく味へのこだわりも強く、スープがしっかりと絡む細麺や、豚骨の旨味を主張しながらも濃厚で臭みが無いクリーミーなスープ、高菜やニンニク、特製の返しなど最後まで美味しく食べられる工夫をしている。

この店って明和麺民的にどう?
おいしいのかな?

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169 2018/06/16(土) 18:36:11 ID:y/J8miVu2c
関東のとんこつラーメンは総じてマズイ

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170 2018/06/20(水) 10:48:31 ID:vFkat3bKtw
一蘭は人気あってうまい。

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171 2018/06/22(金) 01:20:50 ID:IUsMbCSxDM
キクラゲ無料がなくなったらオマエラどうする?。

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172 2018/06/23(土) 21:26:06 ID:.TSr4QkLPE
、おppkpkp@

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173 2018/06/23(土) 22:21:45 ID:rz1TC5Hr0E
キクラゲよりも高菜が品薄なんだ・・。

https://www.agrinews.co.jp/p44205.htm...

無料卓上高菜辞めて、醤油皿ひとつまみの量で50円とか取った方が良いかもしれない。
高菜ラーメンなら最初に百円増しとかさ。
品質悪くて身体にも悪そうな中国産に変わったら客が減るだろ。

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174 2018/06/25(月) 00:25:41 ID:GyE.Lf8/.g
紅生姜も盛り放題ではなくていいな

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175 2018/06/26(火) 02:00:26 ID:ye9XvuSijQ
臭いが好き嫌いあるね

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176 2018/06/27(水) 01:44:53 ID:g1a1v0x62U
イッコウシャってとこがおススメ。

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177 2018/06/30(土) 00:01:21 ID:tX96Q7nLEE
元気一杯はマンガやネットでもてはやされてるが
実際食べてみると博多最上級にうまいから博多近郊
の人は是非行って食べた方がいい

あとマンガやネットで店内の支給係女性店員が
奥さんってなってるけどあれマジか??
店長さんの見たみの年齢からするとあの美貌と
美声をもったあの女性を奥さんにするってかなり
の罪だぞ?
見た目23歳くらいの学生バイトだと思い込んでた
店主さんの方は見た目と店内に貼ってたバンドの
告知チラシセンスから44〜6歳辺りと推測しとる

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178 2018/06/30(土) 19:54:36 ID:yXuuZsrfjU
博多はうどんもうまいね

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179 2018/07/01(日) 14:45:08 ID:ab8WBryHos
博多人はじつはバリカタってまず頼まない。
カタ、で頼むんだ。

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180 2018/07/03(火) 04:40:15 ID:ufO8CpGFoE
大名のちんちんラーメンがまだでてないのが不思議

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181 2018/07/03(火) 21:32:02 ID:yoKNkWz/Bw
どこにチンチン成分あるんや?

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182 2018/07/04(水) 20:40:07 ID:YNuaYzaQxo
スープをチンチンにねっしてるんじゃないか?

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183 2018/07/07(土) 08:44:00 ID:cwvmnBJpmU
おやつ代わりの一杯

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184 2018/07/10(火) 13:39:04 ID:GqcbaV1vYI
博多はうどんの方がうまいよ

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185 2018/07/14(土) 21:57:38 ID:eLaG/O9bC.
関東にも博多ラーメン屋多いから人気の証拠だよね

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186 2018/07/15(日) 01:02:57 ID:yrYBwTmOoc
ウンコのかほり
我慢しても食えへんで

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187 2018/07/15(日) 16:15:40 ID:RIdrqLU1ak
こう暑いと博多冷やしがマジ旨い

食欲なくてもビールまで飲めてまうわ

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188 2018/07/16(月) 23:50:18 ID:/sMFk3av2s
博多ラーメンに冷やしたやつあるのか
スープの豚骨固まりそうだけどどうなの?
麺は流石にしっかり茹でんだよね

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189 2018/07/17(火) 20:55:45 ID:XBdCd3G/zg
一成一代でまた食べてきた
固めんがちょうどいいね

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190 2018/07/18(水) 06:30:20 ID:L1oXQjEW6E
小壺の一品が嬉しいね

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191 2018/07/19(木) 00:01:33 ID:0D50onCRXc
餃子が食べたくなるな

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192 2018/07/21(土) 08:10:27 ID:E/90ILp2qs
一成一代学生のころ行ってたな

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193 2018/07/25(水) 15:34:41 ID:Dm6nLCKrL.
九州以外でも流行ってるじゃん

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194 2018/07/27(金) 03:59:55 ID:0maXzcxX.c
豚骨以外に塩とかのバリエーションも欲しい。









博 多 の 塩 ! !

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195 2018/07/30(月) 02:30:31 ID:rjUCzGgHpY
博多ラーメンだの
とんこつラーメンだの
言われてる時点で他の地区に区別されてんだよね。
福岡ではラーメン=とんこつラーメンだから。

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196 2018/07/30(月) 02:45:10 ID:n2btqvJHG.
レス数が 190 を超えています。200を超えると表示できなくなるよ。

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197 2018/08/03(金) 16:16:04 ID:EDCuC3N/cU
博多ラーメンバリカタひとつ

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199 2018/08/05(日) 17:23:43 ID:6FuoKBXI3k
歯の弱いご老人はヤワをよく頼んでるね。

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200 2018/08/05(日) 18:26:11 ID:U.AroKZxr6
このスレも埋まっちまうな

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201 2018/08/05(日) 18:38:40 ID:eMHf.gjtzE
>>200
どうせパート2を立てるバカがいるだろなw

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202 2018/08/05(日) 20:43:48 ID:7TY8o7TFBU
明和食板の人気スレだからねぇ

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203 2018/08/05(日) 22:45:17 ID:HB6W6E41yY
次スレも期待(^ν^)

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204 2018/08/07(火) 18:39:05 ID:YXD03bFZ7w
次スレもうまそうなラーメン画像たのむ

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205 2018/08/07(火) 20:21:17 ID:.V9mKbsPJ2
>>196
200越えると表示できなくなるのか。
残念

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206 2018/08/07(火) 20:22:37 ID:YXD03bFZ7w
まだ満スレじゃないしw

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207 2018/08/12(日) 21:09:23 ID:T7D6W0URYc
美味しい店の情報あるから助かるね

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208 2018/08/15(水) 07:26:22 ID:pZSqvdgL2Q
これで終わりかな

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209 2018/08/15(水) 14:13:51 ID:1iO9V0jGfo
いや、まだだ、まだ終わらんよ

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