ラーメンの正しい食べ方


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001 2012/09/17(月) 00:29:02 ID:l40T1jyfMA
 
やっぱ、最初の一口目はシナチクだよな。
 

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※省略されてます すべて表示...
050 2013/01/03(木) 14:07:27 ID:AxhiqVWysU
>>49
ラーメン1杯だけじゃ足らない人のことを中級者とか上級者と言うの?

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051 2013/01/03(木) 17:52:57 ID:y8naS65H9w
ラーメンライスの食い方なら。

<食法その1>基本形、「汁麺飯汁」

まず、ラーメンの汁をひとすすり。ついで、麺を口に入れたまま、飯をガバッと大きくひと口! 麺と飯を一緒に咀嚼する。

<食法その2>汁海苔飯麺汁

汁をひとすすり。すばやくラーメンの上の海苔をすくい取って、飯に巻いて口に入れる。同時に、麺をすすりこむ。

<食法その3>メンマ飯麺汁

メンマをおかずにご飯を食べる。三口、四口、歯ざわりを楽しんだところで、麺をすすりこむ。そして汁を大きくひとすすり。ごくーんと全部ひとのみ!

<ラーメンライス食法極意>乱汁乱麺乱飯乱汁

要するに、ガツガツズルズルサバサバやるべし!とにかくやるべし!

美味しんぼ 29巻参照

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052 2013/01/03(木) 17:56:01 ID:y8naS65H9w
投稿したら食いたくなってきた

やるべし!!やるべし!!ww

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053 2013/01/03(木) 20:08:45 ID:lWo8bpdgQA
礼儀って程のものではないが、
1、スープを味わう
2、麺の食感喉越しを味わう
3、具を食べてラーメン全体の個性を感じる。
4、必要なら調味料を添加して好みの味に仕上げる。
5、だまって完食(どうしても不味いラメーンは半分以上残す。)

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054 2013/01/03(木) 20:27:07 ID:5VUBjplJH6
ちょっとラーメン食いに行ってくる。

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055 2013/01/04(金) 00:48:23 ID:cqv89aOgi.
人の食べ方に文句つけるなよ

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056 2013/01/04(金) 15:00:15 ID:C.yYNXS8gw
最初にスープって恥ずかしい。
麺食えばスープの味も分かる。
スープだけだと塩辛かったり熱かったりして。

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057 2013/01/04(金) 15:58:38 ID:FGX0WdckuU
俺なんか幸楽苑みたいな安い貧民向けのチェーン店しかいかないから
そういう専門店でのマナーなんて知らなかったよ
順番なんか考えたことなかったわ

とりあえず胡椒を軽く振ってたまにスープを飲みながら半分食べる
テーブルに置いてあるにんにくや辛味噌?を足して残りを食べる
って感じ

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058 2013/01/04(金) 18:56:44 ID:xvYTjaT7PY
味の薄いものから食いたいし味の劣化が一番早いから最初に麺を食う。

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059 2013/01/06(日) 00:52:40 ID:7QqTMl/US.
>>58 大正解!!

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060 2013/01/07(月) 00:47:29 ID:cZf9F9AQ6k
「まずはスープを一口」って最初に言い出したのって誰なんだろう?
どういう気持ちで言い始めたのか聞いてみたい
「なんとなく言ってみたかった、別にモヤシでもチャーシューでもシナチクでも良かった」
って言われそう

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061 2013/01/08(火) 22:37:52 ID:w1hcmHAcLU
礼儀とか常識とか関係なく世間一般のアンケート
(まだアンケートは終わってないけど、あくまでも参考としてください)

友達を初めてのラーメン店に連れて行っていきなり調味料入れたら?
http://research.news.livedoor.com/r/7341... 

現在 250名参加

引く 28.8%
いいんじゃない 71.2%

①(初来店の人用のアンケート)
初めて入るラーメン屋で食べる時に一番初めにする事 は何?
http://research.news.livedoor.com/r/7349...

現在 184名参加

スープの味を確認する 76.1%
麺をすする 17.4%
どりあえず麺も具もかき混ぜる 3.3%
普段かける胡椒等の調味料を振り掛ける 1.6%
叉焼やメンマ等の具材を食べる 1.1%
高菜やキムチ等のトッピングを食べる 0.5%

②(普段通っている店用のアンケート)
ラーメン食べる時に一番初めに手をつける(加える) 物(事) は何?
http://research.news.livedoor.com/r/7349...

現在 142名参加

スープ 74.6%
麺 18.3%
胡椒や唐辛子などの調味料 4.2%
とりあえず麺も具もかき混ぜる 1.4%
叉焼やメンマなどの具材 0.7%
高菜やキムチなどのトッピング0.7%


①も②も今のところ似たような結果だね

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062 2013/01/08(火) 22:50:43 ID:ZS.sZJTW4o
200人程度なら
捏造、自作自演、ミスリード
かもしれないから
とりあえず10000人を超えるまでノーコメント

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063 2013/01/08(火) 23:15:08 ID:k18f9iap5M
>>62 コメントしてんじゃねーかw

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064 2013/01/08(火) 23:29:00 ID:w1hcmHAcLU
ゴメン。一番上のアンケートの%が逆だったので訂正

礼儀とか常識とか関係なく世間一般のアンケート
(まだアンケートは終わってないけど、あくまでも参考としてください)

友達を初めてのラーメン店に連れて行っていきなり調味料入れたら?
http://research.news.livedoor.com/r/7341... 

現在 250名参加

引く 71.2%
いいんじゃない  28.8%

①(初来店の人用のアンケート)
初めて入るラーメン屋で食べる時に一番初めにする事 は何?
http://research.news.livedoor.com/r/7349...

現在 184名参加

スープの味を確認する 76.1%
麺をすする 17.4%
どりあえず麺も具もかき混ぜる 3.3%
普段かける胡椒等の調味料を振り掛ける 1.6%
叉焼やメンマ等の具材を食べる 1.1%
高菜やキムチ等のトッピングを食べる 0.5%

②(普段通っている店用のアンケート)
ラーメン食べる時に一番初めに手をつける(加える) 物(事) は何?
http://research.news.livedoor.com/r/7349...

現在 142名参加

スープ 74.6%
麺 18.3%
胡椒や唐辛子などの調味料 4.2%
とりあえず麺も具もかき混ぜる 1.4%
叉焼やメンマなどの具材 0.7%
高菜やキムチなどのトッピング0.7%


①も②も今のところ似たような結果だね

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065 2013/01/09(水) 06:41:41 ID:PmK8w8xuO.
こういう統計ありがたがるヤツで普段は自分を少数派(希少)の立場で語るなんて
都合のいい奴は当然いないよな?
疑いなくアンケート一位の店が一番美味いって思いこめるんだから幸せだわ

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066 2013/01/09(水) 11:26:02 ID:JmleNvlOEU
スープから飲むことを得意げに語ってるヤツってざるそばとかでもつゆから飲むのかね

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067 2013/01/09(水) 22:26:34 ID:bXlynOw7qs
>>66
ざるそばは
「まずはそばちょこを手に取り、その形、柄などを愛でた後
 ほんの一口ツユを口にし、その味からワサビの量、蕎麦の浸し具合
 を判断して
 一気に食うべし」
という作法があるらしいよ

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068 2013/01/09(水) 23:05:11 ID:bXlynOw7qs
まずは、蕎麦猪口を手に取り
「手作りっぽいですねぇ、微妙に形が歪んでるし、模様も筆の手書きっぽいですよねぇ
 何処の出物なんですか?」
店主「ダイソーで買ったのでよくわからんです」
ツユを一口(うわっ醤油辛い)あわてて山葵を箸先でちょっとつまんで蕎麦に擦り付け
ツユにほとんど浸さず一気に啜る
「ツユのコクが凄いですねぇ、山葵も効いてるし、蕎麦はひょっとして新そばですか?」
店主「出汁はヒガシマル、山葵はS&Bの粉ワサビを水道水で練った物、ソバはテーブルマークの冷凍なんでよくわからんです」
「あ、そう・・・・」

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069 2013/01/10(木) 14:04:18 ID:M8BM1XfX2M
つまらん事言う店もあるみたいだし、
残したりするヤツもいるみたいだけど、

だされたもんは全部食え。食えないなら頼むな、な?

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070 2013/01/10(木) 19:35:18 ID:MqJo4zu6NU
おー!

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071 2013/01/11(金) 11:34:16 ID:e4ag5zDkfU
>>68
ダイソー、ワロタ
あんまりざるソバは食べないけど、初めはつゆにつけずに
そのまま食べて香りを楽しむもんじゃないの?

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072 2013/01/16(水) 21:02:45 ID:/OUjIoPgKE
>>1まずはシナチクであとは普通に食べてください。。それが正しい食べ方で正解ですよ。
やったね。

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073 2013/02/02(土) 17:41:44 ID:RCtyGt05A6
このスレずいぶん大人しくなったなw

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074 2013/02/03(日) 00:23:38 ID:1ERR9nvfA6
ここまで誰ひとり全裸待機と書かない不思議

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075 2013/02/04(月) 15:00:24 ID:WmB0dbIl8s
全裸待機

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076 2013/02/06(水) 20:48:17 ID:sNN5pC7.nM
自分の好きなように
他人の迷惑にならないように

でいいと思うよ

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077 2013/02/07(木) 01:32:42 ID:1M4pwd6PKs
全裸待機は全然他人に迷惑かけてないよね
見なきゃ良いだけだし

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078 2013/02/07(木) 22:15:15 ID:fIdGMAhZy.
旨いと思った時はスープを残さず、
不味い時は麺だけ我慢して食い、静かに立ち去る。
これが俺のジャスティス。

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079 2013/03/13(水) 23:52:16 ID:F4OLhy8rwE
まずくても全部食う
これぞラーメン好き

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080 2013/03/14(木) 02:29:10 ID:XL3VGWhiaA
出されたモノを全部食うってのは基本だよな
残せば産廃、食べれば栄養だもんな(必要な栄養素なのかどうかは別の話)
残すのが美徳の文化とは一線を画する

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081 2013/03/15(金) 07:49:45 ID:UwMn3sb08k
面が延びてしまうので、口の中を火傷しながらどうこう関係無しに2分で食べきる。

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082 2013/04/01(月) 10:23:05 ID:SrPMDGS2a2
料理のマナーとか知らないけど、
味噌汁とか吸い物は具から先に食べることは
あんましない気はする。

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083 2013/04/01(月) 20:30:08 ID:YlYrur7JAs
定食なんかを食う時は必ず味噌汁やお吸い物からにしてる
割り箸にご飯粒が付くのを防げるから

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084 2013/06/02(日) 13:31:02 ID:qoH7piSpHg
まず水だろ
一旦、口の中をリセットさせる為に水→そしてスープが正解
いきなりシナチクや麺逝く奴は雑魚

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085 2013/06/02(日) 18:38:34 ID:grD/ogZjsk
水で一旦口のなかをリセットってw
リセットする前はどんな状態なんだよ
ラーメンの味が変わるほどの口臭持ちってこと?

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086 2013/07/15(月) 19:29:39 ID:8jGtbHiYVo
普通は水でリセットするだろ

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087 2013/12/02(月) 04:26:46 ID:J/z6cIcBCA
>>1
最近のラーメンはシナチク入ってる方が珍しい。
中華料理店除く。

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088 2014/04/24(木) 03:31:55 ID:ByPRAlS/IQ
>>87
確かになぁ

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089 2014/04/24(木) 06:08:58 ID:Hn3BbgS2YQ
まずは置いてある高菜を、ドンブリに容器ごとドバッと放り込む。
次に「カーッ、ペッ!」と、タンを麺の上に吐く。
最後に「スープが先ならそう書いておけ。ラーメン屋ふぜいが偉そうにw」と嘲笑する。

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090 2014/12/09(火) 04:02:39 ID:0Qi73ZLB0s
>>1
シナチクが入ってない時はどうするの?

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091 2014/12/09(火) 22:01:03 ID:wR38aGm286
麺だけ食って後は残すというか伏せ丼して追い出させる。
そうすればタダでメシ食えるからな。
ラーメン屋なんて星の数ほどあるんだからいくらでもタダで食えるよ。

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092 2014/12/10(水) 02:12:03 ID:VN98XeYhp2:au
>>91 あんた、一体何の話だい?

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094 2014/12/12(金) 02:02:44 ID:AfkFYQUBsQ
【参考】

ラーメン出されておもむろに胡椒をかけるバカ
http://bbs0.meiwasuisan.com/bin/read/toriaezu/1418293877...

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095 2014/12/13(土) 13:03:43 ID:n4n1rLcZKA
高菜が置いてある店は
ラーメンが来る前に、まず高菜から食べるのが常識

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096 2014/12/13(土) 20:07:14 ID:RWvPIDgblQ
麺を全部食べてからξを喰って汁を飲んで「ごちそうさま。」

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097 2014/12/15(月) 19:29:07 ID:EXIzlgiamk:au
ξ ← じっと見てたらロードランナーに見えてきた。ミンミンて言う奴。

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098 2017/04/30(日) 20:30:01 ID:ywWgHv2ako
>>95
高菜たべちゃったんですかぁぁぁぁつっ!!!

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