東京のラーメンと九州のラーメンの違い？

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019 2012/05/26(土) 19:36:10 ID:DhwK87M1xU

>>17
いや、どれも中華麺使ってるから。

逆に同じ中華麺つかってる焼きそばが別に分類されて、蕎麦と同じくくりにされてること
や皿うどんがうどんと一緒にされることや沖縄そばが蕎麦扱いされてることが
不思議なくらいなんだけど。