家系のラーメンは何故全国区で売れないのだろうか?


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001 2018/03/04(日) 04:21:58 ID:DOSqJg77bI
他所はそこそこいけてるのに。

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002 2018/03/04(日) 05:33:12 ID:n9.RhoY0Jk
家で食えるから

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003 2018/03/04(日) 05:53:33 ID:HxSVVwfuWU
カップ麺が不味すぎるから

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004 2018/03/04(日) 08:40:53 ID:3/VPOHesDA
それでは全国区のご当地ラーメンって

サッポロ味噌系以外ある?

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005 2018/03/04(日) 09:33:10 ID:C/UtiRNYDo
トッピング山盛りがきたねーんだよ、くせーんだからゴミに見える

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006 2018/03/04(日) 19:50:28 ID:7wXm.xtayA
太麺だから、客の回転は悪いわ待たせるわでロクなもんじゃない。

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007 2018/03/05(月) 18:04:54 ID:n1ErFGXlgU
確かに、太麺がイマイチ。
太麺ってだけで、食う気が減退する。

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008 2018/03/17(土) 23:35:01 ID:gyepradXV2
美味い太麺もあるけどな。
ただ家系は何処で食っても不味いのは否定できません。

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009 2018/03/24(土) 12:23:37 ID:l30AM.f0LY
>>4
つ 博多豚骨

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010 2018/03/28(水) 01:24:40 ID:ZgCXrzP8Wc
家系は将来無くなるに1票!

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011 2018/03/28(水) 13:59:38 ID:dsx3JqKwjA
太麺はクズの証。

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012 2018/03/31(土) 20:06:14 ID:ykMwCMZZ5k
>>11
太麺でも美味しい店はあるけどね。
なんでか家系のは美味しくないんだよね。

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013 2018/04/06(金) 19:36:55 ID:VMKiVlRZA2
家系って製麺所がほとんど同じみたいだから一番儲けているのは製麺所って事かね?

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014 2018/04/11(水) 19:30:40 ID:o8p4AEJ0Wo
幸楽苑や王将やスガキヤの方が安くて美味しいから神奈川限定となっているんだろうね。

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015 2018/04/20(金) 02:19:31 ID:o1cmW//imw
016 2018/04/22(日) 20:17:02 ID:70HcEjkdQY
>>15
マジ?

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017 2018/05/08(火) 03:16:08 ID:5iiFU8gWqY
>>16
一般常識だと思うけど。

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018 2018/05/08(火) 03:30:53 ID:BolHucFCbM
太麺が嫌。
2回食ったけど、もういらん。

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019 2018/05/13(日) 17:02:22 ID:RlgbBaxKkk
>>15
名古屋市>福岡市>仙台市>横浜市 なイメージ。

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020 2018/05/13(日) 17:05:42 ID:RvI7uBqa9M
>>19
あれ?
札幌市は無いの?

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021 2018/05/13(日) 17:10:24 ID:RlgbBaxKkk
>>20
おっと忘れてたw
仙台の上ですね(^^ゞ

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022 2018/05/13(日) 17:52:37 ID:jv64B7Mqoo
太麺ww
のど越しが悪い。
スープも絡みが悪く解消するためにドロっとしたものになる。
更に魚粉系にだったらゲロモンになるな。

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023 2018/05/13(日) 20:43:30 ID:RlgbBaxKkk
太麺嫌いな人多いんだね。僕は濃い目のスープ(味噌ラーメンとか家系)には太麺が合うと思う。

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024 2018/05/13(日) 21:26:21 ID:ptr9fK2rg2
まぁ旨ければ細/太とか関係無いね

例えば青襟相手の飯屋ラーメンは
青襟が必ず頼む飯との相性や売れる
トッピングとの親和性も問われるのよ

そう言った深部や背景を一切
知らず浅墓に物言うバカが
論評するのは愚かしい事だよ

もうちょっと対象の本質を見ようよ

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025 2018/05/13(日) 21:38:42 ID:jv64B7Mqoo
>>24
たかがラーメンに本質www

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026 2018/05/19(土) 12:34:16 ID:Cu6pe87FPo
マイナーラーメンだから仕方ない。

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029 2018/06/12(火) 22:37:45 ID:NFGOipiH/k
最寄り駅に家系を名乗る店が2軒ある。
それまで家系ってのを食べたことがなかった。
最初に行った店は、大して味がしないし、生煮えのキャベツが乗ってるし、うまくなかった。
最近行った2件目は、かなりうまかった。ただし、スープが濃すぎて、ちょっと参った。
けど、しばらくすると、また行きたいと思った。

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030 2018/07/04(水) 18:43:07 ID:CN6h0Lay0.
>>29
要するに君が味覚オンチだという事は分かった。

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031 2018/07/04(水) 21:58:46 ID:NyLqqu4.Uk
家系の店の周りの住民って住んでて嫌だろうな。
洗濯物に匂いがつくしさ。

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032 2018/07/18(水) 19:21:58 ID:Ei5xcw90zs
変な奴らも集まるしな。

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033 2018/08/20(月) 02:09:11 ID:A8rbA3rpho
>>31
それをいうなら九州トンコツはどうなのさ?
あとニンニク臭のスゴイ二郎とかも。

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