”牛スジ醤油らーめん”（”ボッカケらーめん”）

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001 2012/02/13(月) 01:29:17 ID:LGBsa0/YRo

神戸のラーメン
”牛スジ醤油らーめん”（”ボッカケらーめん”）

牛スジ肉とコンニャクを甘辛く炊いてあり、スープと絡み、麺にしみこむとメチャ美味い！

神戸のラーメン屋に、必ずあるわけではありません。
神戸の下町の味って感じですね。
多分、知ってる人少ないと思いますが、どうでしょうか？

画像は「さん源醤」というお店のです。

※省略されてますすべて表示...

004 2012/02/13(月) 02:18:26 ID:GkThW3kzgo

>>2
かすうどん,はホルモンのコラーゲンじゃなかったっけ？

005 2012/02/13(月) 02:51:18 ID:1CqyVN2wV.

ボッカケはうどんとか焼きそばに多いよね
美味しいんだけど買うと高いんだよな

006 2012/02/13(月) 12:22:34 ID:tuGwxfgrA.

サムネで見た時「ボケラーメン」に見えたｗ

007 2012/02/13(月) 13:55:43 ID:ahBAsaLwxk

旨そうだなおい

008 2012/02/13(月) 16:06:09 ID:tY3zDq5TfY

所詮「北海ラーメン系列」の店。想像が付くでしょう。

009 2012/02/14(火) 01:38:46 ID:dx9xN/obi2

>>5
お好み焼きにも入れるよね。
スジのダシがきいて旨みがでるよね。

010 2012/02/14(火) 08:47:08 ID:qictnkf14.

神戸といっても長田区だけの印象だなぁ。
震災後の町興しで広まったような気がする。
スジコンのネギ焼きとかは昔からあったけど。

011 2012/02/14(火) 15:56:05 ID:hfl1Qr4kCg

実際に食べた人の感想希望！

012 2012/02/14(火) 16:19:13 ID:r1vlKf201c

>>1
ステマ、乙ｗ

013 2012/02/14(火) 22:45:40 ID:dx9xN/obi2

削除（by投稿者）

014 2012/02/14(火) 22:50:54 ID:dx9xN/obi2

>>7 >>11旨いですよ。

>>9で言い忘れたが「ボッカケ」はカレーに入れても旨い。

015 2012/02/14(火) 23:19:45 ID:YWoJkBzNUk

>>12
なんで、このスレだけそんなに必死なの？
これはステマじゃないの？

坂内食堂喜多方ラーメン
http://bbs118.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/ramen/1329013122...

016 2012/02/14(火) 23:32:14 ID:GVDM.eRRK.

>>15
君は>>1か？
君のスレをたてた時間が悪かったのだろう。
多分>>12は飲食・料理スレで夜のスレたて係り粘着してた人だろな。
多分これからも粘着されると思うけどスルーしたほうがいいよ。

017 2012/02/14(火) 23:39:27 ID:dx9xN/obi2

>>15
そうそうスルーがベスト！

018 2012/02/15(水) 00:43:27 ID:Y9DYcqhANc

>>15
お前は馬　鹿か？>>「関西に行ったら食べておくべきラーメン店」
http://bbs118.meiwasuisan.com/bbs/bin/read/ramen/1316360788/...
にスレ画と同じ画像を使い、

神戸のラーメン
”牛スジ醤油らーめん”（”ボッカケらーめん”）

こんなレス迄してるから言ってるんだ。

019 2012/02/15(水) 00:45:20 ID:11kvWhMhWI

>>16
>>17
1ですが、ありがとうございます。
私は間違いなく、店の関係者ではありません。

失礼な言い方かもしれませんが・・・
この板に貼ったからといって、売り上げが伸びるのでしょうか？
それなら2ｃｈにスレたてますよ。

020 2012/02/15(水) 06:26:33 ID:GbLoZKz3Mw

じゃぁ2chいけよ。無関係だけどなんか腹立ったわ。

021 2012/02/15(水) 09:16:08 ID:jZhR6pafC6

ラーメン好きはわけのわからない所で腹を立てるバカが多い。

022 2012/02/15(水) 21:19:20 ID:6gZTVss77M

>>3ID:tNzjYHmaWs = >>12ID:r1vlKf201c = >>20ID:GbLoZKz3Mw
むきになり杉ｗ

023 2012/02/17(金) 00:30:15 ID:BIrbI9Rny6

ボッカケはB級グルメではあるが
コナモンなら、ほとんど合うんじゃないだろか？

024 2012/02/17(金) 04:00:42 ID:zAptPuTYWA

>>22
こういう特定って根拠があるんかと思ってたら、ただの印象と思い込みなのね。

025 2012/02/17(金) 14:55:30 ID:yNG4.xaFf.

>>24
どうでもいい。
腹たったって書いてる位だからもう来ないと思っていたけど今頃来て何言ってんの？
俺だったら恥ずかしくて同じスレに書き込みなんて出来ないな。
結局荒らしたいだけか？
2度と来るなよ。>>1と無関係だけどなんか腹立ったわ。

026 2012/02/17(金) 23:05:43 ID:DRl.I.YCN6

>>24 >>25
わりぃ。
ちょっと確かめたい事があったので>>22は俺がワザと書いた。
お陰で分かった事がある。
2人とも気分を悪くさせてゴメンな。

027 2012/02/18(土) 01:30:58 ID:k4sr30nCdo

>>5
東京でも東京ドームで阪神戦の時だけ売店で売ってるよ。
場所的なこともあるかもしれないけど美味しいね。

028 2012/02/20(月) 21:30:35 ID:3YD3V7yx9k

ブッカケざーめん？
なにそれｗ
'`,､('∀`) '`,､

029 2012/02/26(日) 00:58:06 ID:oto0S2dvF.

牛すじは、いいダシでるもんな。

030 2012/02/26(日) 23:20:56 ID:0IMTTaVn9s

「神戸ぼっかけラーメン」
http://minkara.carview.co.jp/userid/231297/blog/25141469...

031 2012/03/21(水) 20:52:15 ID:TlzGS3fz.Q

コッチが本スレなので、お間違いなく。

032 2012/03/28(水) 22:27:29 ID:8v/l9UNN1w

ボッカケは、なんにでも合う。

033 2012/03/31(土) 07:58:23 ID:WSlVpJnWls

ぼっかけは、カレーライスにでも合うよね。

034 2012/04/12(木) 15:24:50 ID:pojkoLQttQ

>>1
平日の昼間や深夜時間帯など、一日中自作自演してるのはこいつ。
日本語満足に書けず、句読点すらまともに打てず、いつも〜最強とか馬鹿丸出。
食い物の見識ゼロなのになぜか総合スレ。
底辺にふさわしくインスタント麺、王将、牛丼スレを乱立。
さらに嘘までついて食べたことないカニやしゃぶしゃぶ、バイキング、。
無職で、仕事しなくても食っていけると豪語。糞笑える。

はっきり言って、こいつはとんでもない荒らしです。
皆さん、こいつの立てたスレにはレスしないでください。

035 2012/05/27(日) 19:34:15 ID:0jO8P7mPis

神戸の友人に旨いか聞いたら知らなかった。
神戸の特別な名物ってわけでもないのね。

036 2012/05/29(火) 21:23:51 ID:NbCnBS1.36

ボッカケ自体は関東の俺でも知ってるぜ〜

037 2012/07/21(土) 18:30:56 ID:lZPMiqBObk

ボッカケってなんだよ。
お肉とこんにゃくの甘辛く炊いたヤツだろ。
ボッカケって阪神淡路の復興のころからよく言われるようになったけど。
もともと名前のない
お肉とこんにゃくの甘辛く炊いた、あのおいしいヤツって料理だ。あほ。

038 2012/07/21(土) 21:36:28 ID:8zSJoYylMM

>>37
肉っつっても牛筋って知ってるよな？

039 2012/07/22(日) 15:50:06 ID:YwOYWZ8GMI

>>37
けっきょく何が言いたいのか分からんｗ

もしかしてツンデレ？ｗ

040 2012/07/30(月) 23:36:29 ID:tKGRst3Apk

ボッカケは確かに庶民の味。

041 2012/08/22(水) 01:07:26 ID:D0JMnjXUk.

肉ラーメンとはどう違うんだい？

042 2012/09/13(木) 18:59:23 ID:XxvQBlSSjU

とりあえずすじコンを使ったソバメシ類を神戸の名物と言うと、
神戸人(純潔日本人)は怒る、あれは長田の名物だと。

043 2013/02/14(木) 03:29:25 ID:b.zam.0lBs

普通に牛肉入りラーメンとは味ちがうの？

044 2013/06/05(水) 04:12:46 ID:qJeDZ82aAc

>>43
牛肉入りのラーメンなんて何処にある？

045 2013/10/03(木) 02:56:16 ID:EIgnWICNKs

>>42
そんな事はないだろ？

046 2013/10/14(月) 16:15:21 ID:VwqAEt/K46:au

ぼっかけは震災のはるか以前から存在してるんだが…

047 2013/10/28(月) 12:24:45 ID:8nTYt1WvxY

>>1
歩いていける距離とは言えないけど、いつか行ってみるか
>>42
怒りはしないけど神戸名物って感じはしないかも

048 2013/11/02(土) 20:30:28 ID:9ScrqNLhfk

肉の万世のラーメン屋(豚の唐揚げが載ってるラーメン)に
スジ肉煮込みラーメンが有ったな

049 2013/11/16(土) 21:57:33 ID:TcnxY46vr.

肉うどん肉そばに似た
おいしい麺類だけどラーメンとは言い難い

050 2014/04/06(日) 01:23:05 ID:U1iBpBMT3E

>>49
そもそもラーメンの定義って何だ？
お前にとっては二郎か？

051 2014/04/06(日) 17:01:14 ID:r8W7rIDwOk

ラーメンの定義なんてWikipediaに書いてあるだろ
ググれカス

052 2014/10/03(金) 01:33:01 ID:AmkJwHZvmE

Wikipediaが正しいとは限らない

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