ラーメンスープの作り方
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001 2026/05/01(金) 09:15:27 ID:HaiSIFrBwM
俺は生麺だけ買ってきて茹でてスープは自分で作る。
鶏ガラスープの元小さじ一杯、醤油大さじ一杯、にんにく少々、オイスターソース小さじ一杯、胡椒少々 ぐらいが基本でネギと天かすがあれば最高。
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002 2026/05/01(金) 09:22:24 ID:07xh9XJpmg
いいじゃんそれで店出せよスープ一杯の原価80円くらいで行けるっしょ？あとハイミーもドバドバ入れときゃ客来るよ。んで850円で出そう
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003 2026/05/01(金) 10:19:47 ID:EshlyOuask
俺も生麺だけ買ってきて茹でてスープは自分で作る。
創味シャンタン小さじ二杯、ショウガ少々、炒めにんにく一片、ゴマ油小さじ一杯、味塩少々、味の素少々 ぐらいが基本でメガネの女がいれば最高。
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004 2026/05/01(金) 10:44:18 ID:jfpl9YaMhk
005 2026/05/01(金) 11:39:52 ID:QuzuxqusV6
俺が作る時はベースはヒガシマルラーメンの素
それにチューブにんにくとしょうがとチューブのクックドゥ香味ペーストとかつお粉
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