担 々 麺
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001 2024/05/01(水) 19:35:42 ID:fwpK2El7m.
カテゴリーやジャンルがありそうでなさそうな担々麺。
個人的には細麺か太麺、スープのとろみ加減と水分量、胡麻感＋唐辛子＋香辛料の微妙なバランス配分で美味い不味いを決めている。
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017 2024/10/26(土) 12:06:23 ID:RweQIsp3FY
>>16 どこもさほど変わらない気がする。
個人的には暖簾分け？した御徒町の寿限無が一番うまいと思う。
担々麺もいいけどパーコー麺も美味い。
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