担 々 麺


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001 2024/05/01(水) 19:35:42 ID:fwpK2El7m.
カテゴリーやジャンルがありそうでなさそうな担々麺。
個人的には細麺か太麺、スープのとろみ加減と水分量、胡麻感+唐辛子+香辛料の微妙なバランス配分で美味い不味いを決めている。

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016 2024/10/19(土) 00:32:56 ID:PxVarn.tqg
>>15
何店舗かあって店によって味が違うって書いてあるのを見たけど?
どのお店がおすすめ?

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017 2024/10/26(土) 12:06:23 ID:RweQIsp3FY
>>16
どこもさほど変わらない気がする。
個人的には暖簾分け?した御徒町の寿限無が一番うまいと思う。
担々麺もいいけどパーコー麺も美味い。

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