行列出来るラーメン店って食べたら拍子抜けしない?
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001 2023/08/12(土) 03:07:12 ID:9fHPAALg5U
食べログや、ラーメンデータベースで高得点。
テレビで放映。
↓
興味をもって食べに行く。
↓
実際に食べたら、これに行列するのか?ってのが多くないか?
食べログとか、ラーメンデータベースで点高いけど、アレって便乗して高得点を付けるってあるよね?
もちろん本当に美味しい店はあるけど、拍子抜けする店も多いのは確かだよね?
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011 2023/08/19(土) 05:37:23 ID:EhBSzhRGpU
>>10 3000円とか5000円とか、並ぶ人がいなくなるまで値上げすればいいんだよ!
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012 2023/08/19(土) 06:17:18 ID:jJFkUO/jAo
013 2023/08/21(月) 02:30:03 ID:b3BdChI4BQ
>>9 店の売り上げは変わらず忙しくなくて、客も並ばずに済むならウィンウィ〜ン
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014 2023/08/21(月) 09:38:24 ID:SPpixWSWO6
015 2023/08/25(金) 14:17:41 ID:Uh3yUEeCy2
個人的行列ができる理由3つ
【そもそも店が狭い】
当然席数も少ない。4名様とか家族連れなんかはカウンター連続で4つかテーブル空くまで待つ傾向。
【提供までが遅い】
こだわってんのか調理は店主一人だったりする。店員はいるのに洗い物と注文聞いてるだけ。
悪いとはいわないがやたら丁寧。店の狭さに関係するが厨房も小さく効率が悪い。
【客にさっさと食って帰るという気持ちがない】
さんざん並んだんだからなのかゆっくり食ってやがる印象。
行列とは関係ないかもしれないが子供や女はとにかく食うのが遅い。
メニューに大盛りがなく替え玉がその役割を担っている。
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016 2023/08/25(金) 15:10:36 ID:ZBaL4AEM/I
017 2023/08/25(金) 15:52:33 ID:???
客が多いと疲れるから当然味は落ちるだろう
もしくは疲れて大変なのでわざと味を落として客を減らしたいのかもしれない
あとスープが足りなくてお湯で薄めるとかは実際にやってた店がある
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018 2023/09/01(金) 19:59:42 ID:fmayYvHj76
行列のできる店ってたいがいどこも店が狭い。
そりゃあ入れなきゃ行列ができるわな。
美味い不味いは関係なし。
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019 2023/09/18(月) 07:40:39 ID:UjcyezdHHE
席数が少ない、出るのが遅い、
それをわざとやって並ばせて、それを看板にしているぽい店もある
非常に交通量の多い狭い国道の脇に並ばせていた
腕を伸ばされれば接触事故になるレベル
苦情があったのか、待合いの小屋ができたけど
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