支那そばや

語ろうぜ！

返信する

>>26
世の中、金だという事ｗ

返信する

>>17
今はもう並んでないんじやね？

返信する

クソ生意気で高圧的な店で「なんだよ、たいして美味くもなんともねーじゃねーかボケ！ちゃんと作れよハゲ、一昨日きやがれアホがおんどれ！」って店の大将に箸と丼ぶりブン投げて頭からスープをブッかけてドつきまわしてたい

返信する

>>29
関東弁なのか関西弁なのかシッカリと書こう！
いや、まず小学校生からやり直そうｗ

返信する

>>29
いまはもうSNSの攻撃が凄いから高圧的な店は無いでしょ？

返信する

「一昨日きやがれ」って、オマエがわざわざ店に来てんだろ
別の言い方を考えろよ

返信する

>>1
なんで腕組んでるの？

返信する

ID非表示さん
2012/9/12 10:53
5回答

ラーメンお鬼で有名な佐野実さんの言葉が週刊誌に載ってたのですが、
「俺、ラーメン屋を２６年やってるけど、いらっしゃいませ、ありがとうございました、
は今まで言ったことがない。頭を下げて、ありがとうございました、また来てください、
なんて言わなくてもうまけりゃ客は来る」
「こっちは客との真剣勝負。その店の規制が嫌なら行かなきゃいいだけ。
逆に自信がない店は、無愛想になんかできないはずだよ。
俺は、客へのお礼は味で返す。そう思って研究してきた」
とか言ってたみたいですが、みなさんはどう感じますか？
一般的な接客態度とかは無しに、客へのお礼は味で返すという一点張りな考えみたいですが、
こういう考えもあっていいと思いますか？

返信する

ベストアンサー
paj********さん
2012/9/12 14:15

でも佐野実が経営するしなそば屋ってお客さん入っていないですよ。
以前藤沢にあったしなそば屋も閉店したし新横浜のラーメン博物館にあるしなそば屋もガラガラだし
僕の家の近所にあったしなそば屋も閉店しちゃいましたがやっぱりそこも行列なんかしていなかったし。
それにしなそば屋の味ってなんだか特徴がないんですよね。不味くないけれど美味くもないって感じで……。
まあ佐野実ってテレビに出まくっているんでそのギャラは入ってくるんだろうし、
おかげでしなそば屋も知名度だけなら全国的ですが、彼ラーメン業界では相当浮いた存在ですよ。
だから「ありがとうございましたとか言わなくても客が来る」とか「客との真剣勝負」とか以前に
佐野実って味や収益で他店に負けてます。
それに僕がいく美味しいラーメン屋は必ずありがとうございましたって言ってくるし、
そっちの方が当然客もまた来たいと思いますしね。
ですからそもそも佐野実っていうラーメン職人自体が大した奴じゃないっていうのが正しい見解なんじゃないでしょうか?

返信する

家が戸塚の近くだけど一回行ってもういいやで二度と行ってない。
戸塚駅の周りはラーメン屋激戦区で他にピンキリでいくらでも店がある。
それこそトツカーナの中だけでも５，６件はある。
駅から離れた支那そば屋までいく理由がない。

返信する

何のこだわりも無い「アルバイト」が作った業務用ラーメン
そのラーメンにせっせと高得点を付ける人
　↓
支那そばや 本店
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140305/1401444...
現在3.8ｗ

返信する

>>36
トツカーナってなんだ？

返信する

>>38
ぐぐれかす

返信する

>>38
クラッシック音楽

返信する

>>35
店の名前すら漢字で書けない分際で偉そうにwww

返信する

オヤジが難しい顔して腕組
ラーメン屋の写真てだいたいこれだよな

返信する

そば屋そば～屋

返信する

だまって食べろとテレビでやってたけど、はじめから取材受けずに黙って営業すりゃいいのにと思ったw

返信する

食べログで高得点なのは何故かこの人の弟子か信者！
何かあるのだろうか？

返信する

>>22
今はバイト君が工場で作ったスープで行列無し。
なのに食べログの評価が高いのは何故？

返信する

>>47
世の中は金次第

返信する

ここのはラーメンじゃなくてラーメン風のソーメンだな。
全体に味も薄いし何よりあの量であの価格はありえない。
コスパはかなり悪い

返信する

>>47
お前馬鹿だろ。
美味いまずいは人の感覚次第だから個人差があるし、作ってる場所で味が決まるわけじゃない。
結局は自分に合うか合わないか。

返信する

>>50 お前馬鹿だろ。
美味いまずいは人の感覚次第だから個人差があるし、作ってる場所で味が決まるわけじゃない。
結局は自分に合うか合わないか。

返信する

愛想は悪いが美味い店か、愛想はいいが不味い店か、ですか
俺は愛想がよくて美味い店に行くけど

返信する

>>52
同意だな。

返信する

>>13
調べもしないで一部の連中の主張を真に受けた馬鹿な漫画家。
自国のHP内で使ってる。
嫌なら使うわけないだろ。

返信する

支那って中国の事だろ？
なら中華ラーメンでいいじゃんw

返信する