あのラーメン屋は今

001 2023/05/02(火) 07:13:21 ID:sNuuYi5tH.

今から30年以上前、平塚市のダイクマ近くにあった「味の大西」というラーメン屋は
今どうなったかご存知の方いますか？

（記憶がはっきりしないけど）たしかラーメン丼スレスレまでスープで下にトレイが敷かれて
スープこぼれを防いでいた記憶が・・

002 2023/05/02(火) 07:39:28 ID:qaFEoBofVc

焼失した築地井上がもう一度喰いたい

003 2023/05/02(火) 08:36:58 ID:5H6wD66zbI

ラーメン鉢の下にもう一枚皿を敷くだけでラーメンの単価を５０円上げられるとどこかのセミナーで聞いた記憶がある。

004 2023/05/02(火) 09:31:00 ID:ImdmILtNaU

黒い鉢は洗ってなかってもわからんからな

005 2023/05/02(火) 15:49:18 ID:HCA/y.P1qE

彦龍行きたかった

006 2023/05/06(土) 21:15:42 ID:V86MjYEWW6

007 2023/05/09(火) 11:01:48 ID:hRRxhSOXMc

40年前。
新潟駅前にあったラーメン屋さん。（今は王将の入ってるビルのあたり）
名前も忘れちゃったけど、、高校の友達とよく行ってたんだけど、いつ頃無くなったかもわからない。。
とても美味しかった記憶。
味噌が好きだったなぁ。

008 2023/05/09(火) 11:10:50 ID:Krkn8zNtLA

40年前の新潟なら「中華のカトウ」一択だな

店主の爺さんが店先に座っていたよ

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