饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂)
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001 2022/12/19(月) 04:55:34 ID:0g5yF3gG5Y
002 2022/12/19(月) 06:56:37 ID:04abPR2m5w
003 2023/02/04(土) 02:31:08 ID:VrV0uxZjWI
このスレにレスがつかないという事は、明和は貧乏舌の貧乏の集まりという事かな?
俺は2回行ったことあるよ。
スゲェだろ(^^)
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004 2023/03/29(水) 04:00:09 ID:jdGygVHJ0k
005 2023/05/04(木) 09:02:51 ID:sDKZt2rOho
006 2023/05/04(木) 12:09:25 ID:FUOEOYWnrw
場所からいってもこの店はインバウンド狙いだな。
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007 2023/05/14(日) 07:41:03 ID:S3mXKGwLUY
008 2023/11/13(月) 01:51:49 ID:RJqnLaRtEc
009 2023/11/15(水) 13:30:10 ID:xVnuSvS3Xw
010 2023/11/23(木) 13:34:59 ID:dejYE88eDA
浅草橋まで行ったんだったらもうちょっと歩いて両国でちゃんこ食うわ
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011 2023/11/23(木) 17:13:11 ID:DmgMXPkAPI
>>10 いや~ちゃんこ食べるなら、高級レストランで修業した店主がやっているこの店の方が絶対に美味しから行ってごらんなさい。
俺は行った事ないけどw
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012 2023/11/23(木) 19:30:34 ID:dejYE88eDA
イートイン | ランチ | ¥1,000~2,000
いつも並んでるお店なのでランチ時に並びました。塩そば頼んだのに醤油が提供され、醤油頼んでないですかと言ったら、塩味玉がきて違うと言ったら、何頼んですかと言われ、塩そばです。3回目でやっと届きました。
麺は伸びてるし、スーブも冷めてた。勝手に券売機で買ったお客さんがいて、それを注意していて、一生懸命働いてる新入りがとばっちり。中と外の仕事してるから仕方ないと思った。
大将がキレ気味で『もうあがっていいぞー』っとパワハラ発言。オープンして40分の出来事。
味、値段、サービス、雰囲気、全て最低のお店でした。しばらくは雑誌かテレビの影響なのか繁盛はするでしょう。
ノーマルのラーメンが1100円と高いし、私個人の見解ですが、リピーター率は相当低いと思いました。
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013 2023/11/23(木) 19:32:42 ID:dejYE88eDA
イートイン | ディナー
1年ぶりの訪問です。
店主のスタッフに対する態度が悪いのは相変わらずですが、向こう側で食べてる男性が追加の注文をした際に「先に食券出して」「待ってる人もいるから早く食べて」と言い放ってました。
食券買ってる事位分かるんだからスタッフ誰か受け取りに行きなさいよ(笑)私と同じタイミングで来たその男性は早く食べ終わり、店主に対して何も言わず馳走様でしたとだけ言って店から出てましたが、
飲食店問わずおもてなしを謳う名店の接客としてどうでしょう。
食材や生産者に対して感謝をする事は大切ですが、まずはスタッフやお客さんに感謝をするのが当たり前では?後者あっての経営なのですから。
スープは以前よりニンニクが効いて私は美味しかったです。トッピングの肉類が傷んだ酸味とケモノ臭がします。
雰囲気最悪でした。長文になりましたがご馳走様でした。
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014 2023/11/23(木) 21:31:40 ID:dejYE88eDA
どうやら店主のキャラが立ってるようだなw
いわゆる「腕組みしてえらそーに客や店員に怒鳴りまくる」困ったシェフ崩れの落ちこぼれ大将。
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015 2023/12/07(木) 05:37:48 ID:C.huHdIO9s
行列できる繁盛店は値上げしてほしい。
並ぶ時間をお金で買えるなら買った方が良い。
どうせまだ並んでる人がいても「スープ終わりです」とか言って店閉めてしまうのなら、値上げした方がお店側にも良い。
ギリギリ売り切れと同時にお客さんがハケるのがベストでしょう。
平日ランチで繁盛してる店とか、週末激混みの店とか日替わりで値段変えてよいから上手くやってほしい。
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016 2023/12/16(土) 04:08:38 ID:lto5D8F8N2
>>15 >どうせまだ並んでる人がいても「スープ終わりです」とか言って店閉めてしまう
これは店側も並びを止めるから有り得ない。
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