どん兵衛
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001 2021/04/27(火) 11:38:00 ID:1yuI/u34P6
002 2021/04/27(火) 11:54:45 ID:X04XrhgxUg
003 2021/04/27(火) 12:05:40 ID:GLy2Gxc8Pc
004 2021/04/27(火) 13:13:28 ID:XG6yP3OjgY
005 2021/04/27(火) 13:14:10 ID:I3I6RysOWg
どん兵衛は「まろみ」が足りないのさ
節の風味が鋭い味が大衆受けしているが
バランス的には節出汁の旨味過剰で
月見にすると生臭さが急に倍増する
その点で赤いきつねの方がバランスは良く
甘い「かえし」が十分に熟(な)れているので
生卵との親和性が高く、混然一体化する
双方のスープを丼タレにして
親子丼や玉子丼を作ると判り易い
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006 2021/04/27(火) 13:57:35 ID:zajIPojnso
エンドユーザーが求めているのは美味さではない、飽きない味
定番化して一定数売れてるのにアレコレ改良すると需要と供給のバランス崩れる
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007 2021/04/27(火) 16:26:03 ID:C6BVeFdlOw
>>1 どん兵衛には七味ついてないはずだが、ほんとにどん兵衛か?
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008 2021/04/27(火) 17:04:18 ID:REv4IQ7ZyQ
009 2021/04/28(水) 11:46:38 ID:3YJn0tUH/M
010 2021/04/28(水) 12:30:22 ID:ePhEVlGsEU
011 2021/04/29(木) 11:35:24 ID:LA0UoRWUCU
「日清のどん兵衛」と「日清焼そばU.F.O.」のコラボ
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012 2021/06/15(火) 17:16:14 ID:p3cV8zlZlc
013 2021/06/18(金) 00:40:10 ID:UGYJlfjngk
014 2021/07/06(火) 23:35:20 ID:hmxcODgWR.
015 2021/07/07(水) 01:56:40 ID:Tsd2FIJcEQ
016 2021/08/18(水) 10:35:57 ID:EhFM8bCF2w
017 2021/08/21(土) 09:14:01 ID:IUnlzmRgbc
せつこ、それラーメンやない。うどんや。
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018 2021/08/21(土) 20:29:12 ID:DcjBq/eRQY
019 2021/08/22(日) 14:24:54 ID:CWKecVhPMU
020 2021/08/22(日) 19:50:16 ID:JhLcBQbiW.
カップのどん兵衛は普通に食えるけど
袋麺のどん兵衛はクソ不味かった
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021 2021/08/22(日) 23:25:56 ID:1oRIYIqX/.
022 2021/09/06(月) 21:49:40 ID:bhtVnMNVR2
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