博多ラーメンは九州以外でも通用するのか？ 【2】
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001 2018/08/19(日) 00:28:18 ID:afcn7nwYEc
前スレで要望あったので続編立てました
ケンカなどしないようにおすすめの店やメニューなど話そう
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071 2019/11/21(木) 22:03:50 ID:YQi2ZDyuVs
072 2019/11/23(土) 09:28:16 ID:386kTj6oTo
073 2019/12/16(月) 18:00:26 ID:9rJLUWosBc
>>1 だめだと思う。
福岡から大阪に住んでるけど
大阪の豚骨ラーメンは塩辛い。
だから仕方なく一蘭によく行く。
と言うか一蘭にしか行けない。
長崎ちゃんぽんも行けるけどちょっと塩辛いような気がする。
大阪の人間は一蘭はクソ不味いと言う。
そう自分たちにとっては塩辛いラーメンが普通で
そうでないと不味いという事になる。
東京だともっと塩辛いだろ。
東京だと博多ラーメンは塩気が足りなくてもっとダメだろ。
趣味趣向は環境によって出来あがると思う。
大阪はマヨビームつてお好み焼きとかにマヨネーズをぶっかけるし
ソースとマヨネーズの味しかしないのに美味しそうに食べてる。
他の食べ物も総じて塩辛くてダメ。
味覚があるのかないのか疑問に思う。
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074 2019/12/16(月) 18:02:31 ID:9rJLUWosBc
>>10 天下一品って豚骨でなくて鶏だろ？
博多ラーメンと土俵が違う。
これも塩辛くて一度しか食べてない。
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075 2020/01/13(月) 14:25:02 ID:tbKkqAsoJg
豚骨ラーメンて凄いでしょ!
醤油や塩や味噌は色んな料理の味付けに
使われてるが豚骨味はラーメン以外で
食べたことないよ
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076 2020/02/02(日) 23:21:51 ID:WZKsV4Ygzk
077 2020/03/08(日) 08:31:06 ID:l4zoleXJ3E
乳化出来てるスープを安定して出せる店をしりたい
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078 2020/03/20(金) 01:00:17 ID:pTb5IPh2lQ
079 2020/04/04(土) 00:26:22 ID:3nTMM8r.k2
即席メンじゃない本場の博多ラーメンの味知らぬ人多いのかもね
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080 2020/05/01(金) 01:20:03 ID:t.OPEAESzU
081 2020/05/02(土) 02:04:01 ID:FZq/dQV0fg
082 2020/06/06(土) 02:39:03 ID:R4GUMt9nOQ
083 2020/06/15(月) 00:54:38 ID:hwPpQVCHio
084 2020/06/18(木) 00:33:40 ID:LlpHhvdTxQ
関東の白ネギで博多ラーメン作ると偽物感ッパなくなる！
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085 2020/07/12(日) 15:48:24 ID:BUuluMtD/U
一蘭は初めから隣の席と区分けあるからコロナでも安全そうだね。
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086 2020/07/16(木) 16:54:02 ID:SwAAJl15D.
087 2020/07/18(土) 19:36:54 ID:vO.XHlYXUs
一風堂は定期的に麺の太さやスープを変えてるっていてたえど、うまいまずいがあるのはそういうせいか
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088 2020/08/08(土) 23:56:28 ID:dnSB.fzTd2
089 2020/08/09(日) 20:53:37 ID:9yB1syQQV6
>>67 デイトスにラーメン屋やらあったかいな。
最近あんまり行かんけん覚えとらん。
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090 2020/08/10(月) 11:54:33 ID:1ysj3GckLw
091 2020/09/03(木) 14:55:04 ID:9Jf7L8RSwA
092 2020/09/14(月) 00:59:14 ID:uCFruo5oMw
093 2020/09/18(金) 18:27:28 ID:3y7wiiuyAU
ラーメンスタジアムは今どうなってるのかね
一時期は中国人と韓国人だらけだったよ
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094 2020/10/19(月) 23:12:52 ID:IDSlLv4ics
095 2020/10/23(金) 00:53:00 ID:jIqhvK.C4M
096 2020/11/14(土) 12:02:17 ID:InF.bzfOlA
097 2020/12/21(月) 00:51:57 ID:QvLlcquHnc
世界まではいってないだろうが一蘭はアジアで一番人気のラーメン屋では。
>>1
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098 2020/12/30(水) 21:58:48 ID:RRuX3.BI92
099 2020/12/31(木) 18:37:49 ID:bT2y80tjfM
100 2020/12/31(木) 21:08:16 ID:???
博多ラーメンは愛知では九州出身者の人が好んで食べていますね
俺は熊本ラーメンの方が好きだな
細麺でバリ堅は食べてみたけどちょっと・・
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101 2021/01/03(日) 01:23:46 ID:MNECJS9wt6
102 2021/01/13(水) 08:46:31 ID:hRqovoJa0U
103 2021/01/18(月) 10:08:18 ID:J68X4F1BXQ
104 2021/01/20(水) 00:21:49 ID:cfxOIaOCs2
ネギはもっと欲しいな
入れ放題のお店もあるがネ
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105 2021/01/25(月) 23:43:41 ID:t0PCOlSu.E
106 2021/04/07(水) 00:37:07 ID:AEbkZ/1GPE
本場で食べるとうまい 今はコロナ禍で厳しいけどな
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107 2021/04/07(水) 07:24:37 ID:5j/YOyzRz2
なんで博多って付けちゃうんだろうね。先日オープンした福岡県内のお店も博多豚骨ってデカデカ看板に書いてあるけど、博多のラーメンって別に括りはなくいろんなお店があるわけだからふつうに豚骨ってだけでいいのにね。
博多にあるから博多ラーメン。
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108 2021/10/14(木) 23:59:40 ID:wGGoiYEPZ2
109 2021/11/13(土) 23:05:53 ID:FrwSqstJFo
110 2021/11/14(日) 16:48:20 ID:68QmVbzoIA
111 2022/04/10(日) 00:40:32 ID:zQP6ke8tVA
これはうまそうな乳化スープとお見受けする！！！
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113 2022/09/12(月) 00:50:01 ID:9pg2S4Jrno
114 2022/09/13(火) 01:58:53 ID:E149bBQTUo
>>103 ラーメンに紅ショウガなんてハマっ子の家系好きのオレには考えられないわ
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115 2022/09/13(火) 02:02:23 ID:E149bBQTUo
ところで九州のとんこつラーメン屋って、何処のお店にも高菜が置いてあるの？
あと博多ラーメンとか、久留米ラーメンだとか色々と派生があるけど結局は同じだよね？
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116 2022/12/17(土) 03:43:34 ID:3EjEyOjrAQ
西日本でラーメンっちゃ 博多ラーメンです
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117 2022/12/17(土) 23:13:07 ID:vEUjog5pAM
「月や」は全国区で勝負できると思う
飲み干してしまうし
替え玉ではなくライスを入れたい
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118 2023/01/24(火) 17:23:38 ID:8UTs6OcbQQ
都内では、、
健太
ばりこて
でぶちゃん
この3店舗が美味しい。
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119 2023/01/24(火) 19:53:21 ID:wAxgEDKWlQ
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