美味しい「とんこつ醤油ラーメン」和歌山ラーメン


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001 2017/10/06(金) 21:56:08 ID:eb.krFDXd6
          
この世で最も美味しい「とんこつ醤油ラーメン」といえば和歌山ラーメン以外に無かろう。
一度食べたら他のラーメンでは物足りない。
そんな和歌山ラーメンを語ろう!
          

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025 2017/10/19(木) 13:53:44 ID:74weGjiQlY
>>23
すぐじゃないだろ。
香川県から徳島県まで行かなきゃならん。
明石海峡大橋と大鳴門橋を渡ればすぐだけどな。

南海フェリーで和歌山からってのもありだな。

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026 2017/10/29(日) 01:04:20 ID:oW/EHlw0qE
他府県からわざわざ食いに行く程のラーメンでない事だけは確か。

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027 2017/11/03(金) 14:21:27 ID:/Ceq5X0ts.
まぁ万人受けするような味ではないと思う。
っていうか、そもそも「和歌山ラーメン」というブランドの定義ってあるのか?

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028 2017/11/09(木) 22:18:32 ID:foFJMENMkE
>>27
和歌山北部で食べられている豚骨醤油ラーメンで
スープが白濁している井出系と白濁していない車庫前系が有ります。
メジャーなのは井出系ですね。

>>26
ラーメンは他府県からわざわざ食べに行くものじゃない。
「たかがラーメン されどラーメン」
それでいいじゃないか。

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029 2017/11/12(日) 20:27:16 ID:LE3VteB7yk
和歌山ラーメンって言ってもなー
とんこつ醤油ラーメンって、家系のラーメンじゃないの?

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030 2017/11/12(日) 21:49:12 ID:anlHPk3gpE
明和って批判したいだけの人しかいないのか

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031 2017/11/13(月) 11:56:47 ID:zBGh53i7uY
豚骨醤油に分類されるとしても「僻地の地ラーメン」は地元
特産の地醤油を使う事が多いので味は全く別物ができあがる

和歌山系は伊勢ウドンでも見られる近畿地方独得な濃さと風味を持った
濃口をドバドバ使い、それが豚骨の臭いと合わさり独得の香りを生み
好みの別れるところで醤油臭過ぎた和歌山系は関東で支持されなかった

対して関東では一番普及している千葉の促成安醤油を使う凡庸な
家系とは全くの別物でシッタカ>>29の想像は大ハズレだよ

そもそもレスするならWEB情報やTVで見ただけで
物事を決め付けずまず一回喰ってからコメントすべきで
地方での「支持されている大衆食」はその地方食文化の表れだ

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032 2017/11/13(月) 17:48:56 ID:WjluVLaP9M
和歌山ラーメンに豚の脂をれんげで3杯入れたら家系ラーメンになると思う

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033 2017/11/13(月) 19:16:16 ID:jhSpNA5MiM
ロケみつ ブログ旅 懐かしいね
もらった食い物 泣きながら食ってたね
井出ラーメン ただで食ってた {皿洗い}
腹 減ってりゃ なんでも うめぇって事だべさ

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034 2017/11/14(火) 03:38:43 ID:I4kbBlk5TU
>>29
家系のラーメンって何?
家で作るインスタントラーメンの事?

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035 2017/11/16(木) 01:29:07 ID:Rs50aD0De.
>>34
釣られないぞぉ!
食ってやる!

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036 2017/11/26(日) 22:23:01 ID:YKZAXVfUnY
>>35
つ〜か一般的に家系ラーメンを知っている人は少ない!

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037 2017/11/30(木) 15:49:59 ID:QOUDDU5PEI
>>36
関東の一般人は普通に知ってる

和歌山ラーメンは世田谷等でまっち棒がブームだった頃、好きで良く行ったけど
次々と店舗が閉店して行ったのは一気に飽きられたのだろうか。。

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038 2017/11/30(木) 21:22:28 ID:EKfagfacnc
古河にある萬来という店に和歌山ラーメンがあって、安くて美味い。
¥700しなかった気が。
今時のお上品らラーメンよりも、家庭では出せないガテン系のラーメンは好きです。
ただ、場所柄なのかネットにコメントするような層は来ないのでネット上ではあまり評価は伸びてないですね。

店に入ると、ネズミ先輩のサインがありました。

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039 2018/01/13(土) 00:57:38 ID:LTgxFwCLV2
和歌山で一番有名な食べ物のは
林真須美のカレーやろ

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040 2018/03/01(木) 00:43:16 ID:159GeO/sgM
みんな和歌山ラーメンが好きなんだな〜♪

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041 2018/03/07(水) 19:53:42 ID:HgHCjtqvjY
年に数日間しか営業しない店が和歌山にある。
安くて美味しい!
・・・という事に関しては日本一と言っていいだろう。

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042 2018/03/13(火) 00:53:04 ID:Ue7Q/0nedk
>>41
倉庫でやっている店な。
マジで美味かった♪

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043 2018/03/21(水) 04:31:19 ID:/5g2sSaF8o
東京では「むらさき山」が最高に美味しいよな!
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13046911...

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044 2018/03/21(水) 23:14:26 ID:mT42hYwYLU
>>43
その店は確かに美味しいよね〜

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045 2018/03/24(土) 17:35:03 ID:cnnK5bCba2
「まっち棒」って店が美味しかったぞ!

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046 2018/03/25(日) 17:55:41 ID:sPhRXPFL4E
和歌山人は味覚障害者

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047 2018/03/25(日) 19:33:06 ID:jbRo7BYUnU
和歌山ラーメンは40歳こえたら食えんワ

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049 2018/03/31(土) 19:04:16 ID:LGw/SMsPG.
隠居したら行って食うか。

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050 2018/04/07(土) 20:00:33 ID:x.uorEjAko
東京の大井町っていう駅で美味しい和歌山ラーメンを食べt記憶がある。

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051 2018/04/09(月) 21:49:34 ID:.mzNPG975.
>>50
のりや食堂だね。
https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13001885...

確かに美味い♪
タベログの点数も高い。

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052 2018/05/04(金) 03:48:09 ID:V7b2QkwYME
細麺なのがいいね。

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054 2018/05/07(月) 20:03:56 ID:8Yzz/kMHG.
あの匂いは近所からの苦情は来ないのかな?
まぁ美味しいから大丈夫か。

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055 2018/05/08(火) 00:15:47 ID:JW0eVAnyTs
和歌山駅の近くの某有名店で食べたけど醤油があまくてまずかった
2人で一杯注文したけどそれでも残した
盛り付けとかも雑で店員の態度も入った時から悪くて最悪だった
ゆでたまごが無料だったかも
7.8年前の話だけどな

でもさ、日清とかから出てる行列の出来る系のはなんか旨く感じる

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056 2018/05/08(火) 03:36:08 ID:BolHucFCbM
>2人で一杯注文したけどそれでも残した

キモい奴だな。
一杯の丼から、ムサい野郎二人がラーメンすするのか?
キモ過ぎ。
周りの客も店員も引いたろ。

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057 2018/05/08(火) 09:45:46 ID:zNq3UpOs4c
>>55
大人2人でラーメン屋へ行ったら、各自がラーメンをオーダーしろよ。
2人で一杯って、なんなんだ?
大人と幼児の2人なら解るが、大人2人でそれは無い。

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058 2018/05/11(金) 19:28:28 ID:SaDfYI80Tk
>>43
「むらさき山」行ったんだが車で行く場合は近辺のコインパーキングが高すぎる。
15分で400円って東京では当たり前なのか?

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059 2018/05/18(金) 19:49:04 ID:LjfeKYyl2E
久々に食いたくなってきたぞ!

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060 2018/05/18(金) 21:57:48 ID:0zwsKlRNdU
>>59
そう思ったら明日行きなはれ。

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061 2018/05/19(土) 13:13:01 ID:HlNu87.MYw
>>60
いま食べています。
ヤッパリ美味しいわ。

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062 2018/05/20(日) 13:12:52 ID:cbCVKJXlwE
>>61
そりゃそりゃ良かったね。

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063 2018/05/20(日) 19:56:31 ID:DMJCkakP1I
ほんに。ほんに。

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064 2018/05/24(木) 02:34:51 ID:6CYQbxi8lc
>>58
神保町あたりは10分で400円か15分で500円

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065 2018/06/05(火) 01:27:39 ID:aiT/td8Bsc
そもそも東京で車で移動する必要はない。
電車があるじゃまいか。

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066 2018/06/05(火) 22:51:02 ID:sBSJKBTD7k
やっぱり醤油とんこつラーメンは和歌山が一番だなー

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067 2018/06/08(金) 13:18:12 ID:wIwqAp40NQ
>>66
九州の人は醤油トンコツを認めないんだろうか?

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068 2018/06/24(日) 06:28:55 ID:EqC83ohMqQ
>>67
九州には1軒も無いんじゃね?

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069 2018/07/04(水) 02:16:12 ID:NyLqqu4.Uk
>>68
興味本位でググってみたけど確かに無さそうだな。

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070 2018/07/09(月) 02:28:17 ID:dZYlM1IS8w
1年間で13日しか営業しない和歌山のラーメン屋
【ラーメン倉庫】に行きたい。
けど今年はもう終了してしまった・・・

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071 2018/07/16(月) 22:59:28 ID:ikJhmHrcj2
>>70
そんなところがあるんだ。
オレも行ってみたいぞ!

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072 2018/07/22(日) 15:19:47 ID:0eBqcwP6Fo
ま〜来年行けばいいさ。

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073 2018/08/04(土) 05:23:49 ID:a7uq1BXJK2
>>72
簡単に言うよね〜(笑)

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