ベーコン
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001 2011/02/13(日) 19:32:37 ID:o.DxeYy07A
何もつけなくても、生でも焼いても美味い
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026 2011/02/15(火) 07:02:25 ID:fEeX3B.Co6
アメのベーコンって生なのでそのまま喰えないらしいね。料理しないと。
アメ人に言わせると日本のベーコンはハムだそうだ。
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027 2011/02/15(火) 07:30:54 ID:V1CpYPpywo:au
日本のスーパー等で売ってるベーコンはベーコンに似せてるだけ。
酒で例えるなら三増酒!
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028 2011/02/15(火) 07:46:07 ID:k9h/o5zgoE
実家からちょっと離れたところにドイツで何度か賞をとったというソーセージ屋がある。
そこのベーコンはホントに最高! そのベーコン食ったら、もうスーパーで売ってるのは
二度と食えなくなってしまった!(But!! 値段も結構するけどね・・・)
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029 2011/02/15(火) 11:06:08 ID:Gjk2ysnNgk
カリカリを意識しすぎると
焼きすぎて、ちいさい消炭みたいになる。
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030 2011/02/15(火) 20:30:41 ID:X1l2zoL/Uk
ホテルの朝食バイキングにあるとつい取り過ぎちゃうんだよね。
そして半分くらいでうんざりする。
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031 2011/02/15(火) 20:37:47 ID:qo/1mrZml.
俺はベーコンの場合、油ひかないで焼く。
ベーコンから出る油汁で十分
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032 2011/02/15(火) 23:51:28 ID:QIxMpwxXs.
そこら辺のスーパーで売ってるのは燻製液に漬けた紛い物だろ?
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033 2011/02/16(水) 00:22:50 ID:kTycUGi0U6:au
>>30 野菜とベーコンだけを選択すると
それなりの量を食えるよ
ソーセージも同様
炭水化物は無視
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034 2011/02/16(水) 09:54:53 ID:qx7SYpaK1.
>>25 アメリカの映画に出てくるようなベーコンが全然作れない・・・
色んなサイトに作り方は書いてあるけど、オレが依然見た映画のベーコンは
皿に置いた瞬間「カコーン」て音が聞こえたような気がするくらいだったw
オーブンなのかタンドールのような窯なのかフライパンじゃ無理そうな代物だった
映画なんだったかな〜
犬が主役のベートーベンだったような気もするが・・・
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035 2011/02/16(水) 09:58:39 ID:1gb4kEZjws
036 2011/02/16(水) 10:51:05 ID:CgWaZbhYkk
037 2011/02/16(水) 18:38:04 ID:kgORkC2wP6
使い方は、「http://bacolicio.us/」の後ろに乗せたいサイトのURLを続けるだけ。
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038 2011/02/16(水) 19:44:23 ID:r9/ihLL262
039 2011/02/19(土) 02:15:40 ID:j5TXvzFjpU
040 2011/02/25(金) 18:59:55 ID:3KDmRsMZTk
041 2011/02/25(金) 19:11:47 ID:.z9fUjs9bA
042 2011/02/26(土) 01:14:22 ID:4qIvVaxDvs
043 2011/02/26(土) 01:34:27 ID:mH3/OpchOU
脂身だらけの特価豚バラベーコンは焼くと半分くらいに縮んでしまう
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044 2011/02/26(土) 01:39:33 ID:8QNtPg8Vug
カリカリは好きだけど
なんか損をしたような気分になる
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045 2011/02/26(土) 01:53:48 ID:xPc7qPWwco
046 2011/02/26(土) 09:15:03 ID:AxwuJ8YGZs
047 2011/02/26(土) 09:26:17 ID:XJy9RpURiU
半日ほど日に干して焼いたら美味いカリカリベーコンになんないかな
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048 2011/02/26(土) 14:35:14 ID:smRaXiauJU
049 2011/02/26(土) 22:49:41 ID:UFwE8DNTgU
ハムとかベーコンは自家製に限る!
結構簡単に美味しく出来る
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050 2011/02/26(土) 23:36:41 ID:nx8yCRRDLc
>>49 親に自家製ベーコンスライス食わしたら「硬い」だってよ
そりゃ市販品は生の豚バラより目方を増やして仕上がるんだから
ブヨブヨにもなるよな
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051 2018/11/01(木) 19:03:17 ID:fNiyucMLyk
052 2018/11/01(木) 19:09:33 ID:fNiyucMLyk
053 2018/11/01(木) 19:21:16 ID:fNiyucMLyk
054 2018/11/01(木) 19:23:24 ID:fNiyucMLyk
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