カップ麺・袋麺でお湯（水）の量が多すぎた時

カップ麺・袋麺でお湯（水）の量が多すぎた時、アナタはどうしていますか？
1個（1袋）の場合限定です。
私は「ごまラー油」を入れています。

もこみち君はオリーブオイルを入れて
ないかｗ

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茹で汁は捨てるよ

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作り方間違えてるよ。

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味が変わっちゃうより、多少薄い方がまだマシじゃね？

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ラーメンのときはクックドゥ香味ペースト追加、創味シャンタンでもいいけどチューブ入りは手間いらず。

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指定された水量で作るから、間違いない。
基本やんか、そんなもん。

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ゆで汁を捨てるのは生めんの時のみ。
出前一丁などの袋麺の場合はそのままスープにする。

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赤い缶のカレー粉入れてるよ。
まあお湯が適量でも入れてるけど。

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煮詰めて減らす

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お湯多めで麺ゆでて、先に麺だけ
丼にいれます。粉スープを麺にふりかけ
後は、お湯を自分の好みの量だけ注ぎます。

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ゆで汁なんて不味いだけじゃね？

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もう一袋入れたら良い。

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カップでも袋でも基本お湯多め。
特にカップ麺はどの麺でも縁から2～5mm以内までお湯入れてるわ。
お湯多い方が麺や具材に染み込む塩分少ない気がして。
汁も滅多に飲まんし。
麺だけじゃなく俺が作るカレーも水多い。
高校生以来自分で固まったカレー作った事ない。
記載量の1.5～1.8倍は水入れる。

塩分はあまり摂りたくないな。

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粉スープなんかは器に先入れだからゆで汁の量多くても汁は全部いれなきゃいい。

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飯があるときや、冷やしで食うときは
粉スープは半分しか使わず残りはストックするのが不器用人の常識だろ

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>>15
そんな常識は初めて聞いたｗ

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味噌、しお、醤油、+ウエイパー

コレでどんなラーメンでも美味くなる。

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>>17
まぁウェイパー自体が万能スープみたいなもんだからな。

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