なぜご当地ラーメンは全国区で展開できないのか？

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001 2023/07/05(水) 04:59:51 ID:weIMWWzFEI

それぞれ地元では大人気なのにね。
全国区でメジャーになれたのは札幌ラーメン、博多とんこつ、長崎ちゃんぽん。
これぐらいかな？

参考：好きなラーメンはあるかな？
ご当地ラーメン図鑑
https://tabiiro.jp/theme/ramen...

※省略されてますすべて表示...

007 2023/07/05(水) 22:46:37 ID:BwGW/b/.WQ

醤油ベースだと違いがわからん。
札幌味噌や博多豚骨みたいに全く違うから知名度が得られるんじゃないかな？

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