冷やし中華


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001 2018/07/18(水) 07:31:43 ID:OOPov7VZJg
手打ち麺でツルッとコシのある冷やし中華の作り方

https://www.youtube.com/watch?v=d6y1akZlX8w

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002 2018/07/18(水) 09:19:19 ID:uQV363O/3.
始まったな

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003 2018/07/18(水) 10:35:51 ID:rTTYrKx2Qw
冷やし中華と冷麺の違いが判らない。

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004 2018/07/18(水) 15:24:19 ID:KdujYUX1Fk
>>3
冷麺は朝鮮風で、輪ゴムみたいな弾力のある麺とキムチ臭いのが特徴。
冷やし中華は、普通の中華麺に冷やした酸味にのあるタレをかけてあるってこと。

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