焼き系

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001 2018/06/16(土) 00:58:45 ID:y/J8miVu2c

焼きそば
焼うどん
焼きラーメン

どれが好きかな

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002 2018/06/16(土) 01:29:38 ID:N8Qcd9JzXs

テレビで観た激辛の火山ラーメンとやらがそこ辛で美味そうだった
関東地方にしかないの？

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003 2018/06/16(土) 01:42:04 ID:05hIvd0Es2

焼き"蕎麦"言うがアレ中華麺だよね？

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004 2018/06/16(土) 01:50:03 ID:T752bTDtVo

焼いた麺類に旨いものなし
みかんを焼くと貧乏になると同じ理屈で麺類にもこれは言える

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005 2018/06/16(土) 04:43:55 ID:p075WoaT6A

ハンバーガー

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006 2018/06/16(土) 09:22:45 ID:v2SlK4KBKs

>>3
ラーメンは元々「中華そば」なんだから良いんじゃないの？

ソース焼きそばは　豚バラ・キャベツ　で作りたい。
スクランブルエッグ・紅しょうが　を乗せて、青のり・かつお節を振って完成。
モヤシや玉ねぎを入れると水っぽくなり不味くなる。
入っていたら取り出すね。

モヤシや玉ねぎを入れるなら　醤油・オイスターソース・砂糖・鶏がらスープの素　で中華風にするね。
それなら美味しいよ。

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007 2018/06/16(土) 09:48:21 ID:LTrAGoSuHE

>>4
「みかんを焼くと貧乏になる」というのに興味が沸いて、ぐぐってみた。
そしたら何も出て来なかったぞww
まあ俺は焼きミカンは好きじゃないから、いいけど。

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008 2018/06/16(土) 09:54:20 ID:kjYlTphTzU

ソース焼きそばは　豚バラ・キャベツ・もやし　で作りたい。

最初に蕎麦だけをキツネ色になるまで空焼きし別皿に取る
豚バラ・キャベツ・もやしを絡まる程度に炒め蕎麦を投入
キャベツ・もやしをが、シナっとなる前にソースを入れ
全体に絡まったら皿に移しネギ七味等をかける。
これが俺のやり方です。
　

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009 2018/06/16(土) 10:21:17 ID:v2SlK4KBKs

>>8
>>6　です。
私は大阪人ですが、「ネギ七味等をかける」あなたはどこ出身ですか？

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011 2018/06/16(土) 12:45:44 ID:f4MOWLeXt.

>>8
ネギと、七味か？
美味そうだな、今度やってみるわ。

>>9
“民国” が抜けてるぞ(^｡^)

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012 2018/06/16(土) 13:42:38 ID:xa0Izvzwyk

>>3
パスタ、スパゲティで作ってみて。
あの、中華麺の焼きそばより美味いから。

焼うどんは、白ネギと薄切り牛肉に「めんつゆ」で作ると美味いよ。

>>11
他人を貶す前に、おまえの出身地「人民共和国」を明記しとけ。

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013 2018/06/16(土) 14:55:45 ID:f4MOWLeXt.

>>12
はい？言ってる意味が解らないんですが？
俺、純粋な日本人です残念ながら(^｡^)

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014 2018/06/16(土) 23:08:07 ID:JTYo228SjI

焼きそばは全国区で除外

焼きうどん　←　うどんを普通に食べた方がうまい

焼きラーメン　←　４回は日本の主要地域転勤したがどこもそんなの売ってない

焼きそばは広島風お好み焼きの影響からか大阪が阻害してるかと思いきや
大阪の焼きそばが一番出来と質がいいと思った

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015 2018/06/17(日) 00:47:47 ID:.OyLgrJlZc

>>13
母親は足立生まれ浅草のやくざさんに強姦され生まれたのがおまえ
たしかに純粋な日本人・・・かよ？

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016 2018/06/17(日) 04:19:26 ID:FKWL6H/82I

>>13
" 純粋な日本人 "　が日本語解らんのか？

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017 2018/06/17(日) 09:44:46 ID:3Gv03DY1dI

おれは焼きうどん派

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018 2018/06/18(月) 16:55:07 ID:ktfMusH2ic

>>15
負け犬は惨めだな（笑）親もクズなんだろう。

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019 2018/06/18(月) 18:16:22 ID:dxXIuf1qLM

>>18
情けねぇ野郎だな。
イタチの最後っ屁かよ。

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020 2018/06/18(月) 20:10:36 ID:8V4l4s5qhQ

焼きうどんは全国的に醤油味ですか？

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021 2018/06/18(月) 21:43:14 ID:.iMV8.CFxU

議論する知力が無いと”おまえの母ちゃんデベソ”並みの
言い合いになるんだよね。

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022 2018/06/18(月) 23:03:29 ID:F4JUR53hsI

>>18
おまえの母ちゃん神輿に乗っていきがってるねー

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023 2018/06/19(火) 19:38:41 ID:0796cOmhgU

焼うどんも焼きラーメンも焼きそばには叶うまいよ！

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024 2018/06/22(金) 22:33:15 ID:MzYEsniNyA

焼きそば以外無しかも

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026 2018/06/29(金) 01:42:20 ID:.7swOjsrqQ

焼いてしまったらもう焼きそばじゃん

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027 2018/07/01(日) 21:40:27 ID:DyXXShwOnI

湯河原の坦々焼きそばが辛くて美味しい

夏バテの頭や体には最適だよ

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028 2018/07/03(火) 01:41:52 ID:RjKAgU.RnI

焼きラーメンは食べたことない
焼うどんは絶対的に普通の汁に入ってたり
つゆに漬けるうどんの方がうまいだろ
茹でて更に焼くだけの労力に見合わないし
麺もぼそぼそしてるか醤油っ辛いか、ふりかけ的
なやつのせいで口の中の水分取られそうや
その点焼きそばは嫌いな人あんまりいなさそうやね

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029 2018/07/08(日) 02:56:25 ID:tCeBHS7R/Y

焼きうどんは野球どんに韻が似てるから好きやな

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030 2018/07/10(火) 22:08:09 ID:D67mARUqnY

ここにもj民居て草www

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031 2018/07/10(火) 22:39:29 ID:WgEUFe22Zw

蕎麦を麺つゆで焼くと乙な味になる、焼きそばに飽きたらやってみるべし。
これはクッキングパパにもあった。

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032 2018/07/13(金) 00:49:45 ID:2PAT27TeEw

焼きソーメンとかもうまそうだな、スパゲティの細いやつみたいでよ

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033 2018/07/13(金) 01:39:55 ID:HfLWwyVNPM

>>31
それ、「和風焼き蕎麦」って、蕎麦の袋麺の裏に作り方が書いてあったわ。
ちゃんと読んでないけど。
焼うどんをめんつゆで作ると結構旨いんで好きなんだが、それと似た味なんだろうな。
薄切りの牛肉と長ネギが合うね。

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034 2018/07/16(月) 22:58:11 ID:7mX6ZNvReE

みそ味の焼きそばあったら売れそうじゃん

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035 2018/07/20(金) 01:12:41 ID:NChu4jnlZA

ペヤングの激辛と普通のハーフ&ハーフっつう商品スーパーで見たんやが
容器に区切りついてなさそう、混ざんやないかっておもた
買って食べた人おる？

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036 2018/07/22(日) 15:57:59 ID:ZP5tjjOFIU

学童給食の焼そばが好きだったな

ひき肉多めね

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037 2018/07/25(水) 22:41:37 ID:z.MwAEn3yk

焼きラーメンは一般的じゃないな

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038 2018/07/26(木) 20:34:08 ID:qURdEQ4WXc

明和飲食板民でペヤングの超盛り完食した人いるか？
あれ無理やろ

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039 2018/07/27(金) 20:56:21 ID:2pTHY7F25g

あんなん楽勝やぞ
二郎の小ブタの方が５倍はキツい

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040 2018/07/29(日) 02:12:06 ID:3MOX1pGK0g

焼うどんは夏は食えんな

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041 2018/07/30(月) 13:14:28 ID:PqJ1ApJxi6

はぁ?
お祭りの出店で食べる焼うどん、めっちゃうまいやんけ

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042 2018/08/03(金) 22:00:13 ID:wbzKHghpy.

焼くと旨味が出てくるのかな？

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043 2018/08/04(土) 07:58:46 ID:hH5YwWImPk

>>17

焼うどん

俺も大好きなんだよｗ
うまいよなｗ

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044 2018/08/05(日) 16:17:57 ID:c5d.KDuuyI

餡かけ系が好き

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045 2018/08/06(月) 20:57:16 ID:3aTmogK6A.

>>43
なんか分かる
焼きそばは同じ重さで満足感が無い、結局大盛りやらサイドメニュー食べてしまう
焼うどんは多分最小単位の一人前でも大満足！
具材によって過多はあるだろうけどね

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046 2018/08/08(水) 20:54:03 ID:gt1IaeF7fs

肉も魚も焼くと美味くなるよね。
野菜も米も熱を通すと美味しくなる。
麺も一緒だろうな。

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047 2018/08/12(日) 23:06:37 ID:LFKdGrqkvg

焼くとなんとか酸が活性化するとかしないとか

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048 2018/08/13(月) 17:55:24 ID:Ynhu7LjNJw

自分で焼くとうまく感じる

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049 2018/08/16(木) 16:11:07 ID:QGoz9Iee6o

スープや出汁がうまいんじゃ

焼きそばだけは許す

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050 2018/08/16(木) 21:15:18 ID:gLtQY3SMu.

博多の焼きラーメンを本場で食べてみたい。。
すっごく美味しそう。。

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051 2018/08/18(土) 22:25:04 ID:JB4d0FT/W6

>>50

博多で焼きラーメン売ってるラーメン店はまず無いよ
街の人がまず寄らない屋台が売ってる程度
外人や旅行の他の地域の人が初めて食べて美味しいと勘違いしてるだけ

そんなに美味しかったらまず市販化されてるからね
出自も普段おでんやてっぱん焼き焼き鳥売ってる店が多分出前のラーメン
をてっぱんで炒めたとかだと思うぞ

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052 2018/08/20(月) 22:01:02 ID:8W0uX1hUy2

近所のスパゲティ屋でも名の売れてなかった店がある時期グラタンパスタの名店で地域雑誌に載ってた
のを思い出した、そんな感じ？
今は焼きパスタで認知されてっけどな

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053 2018/08/21(火) 21:39:50 ID:EuAUvE2QbE

焼きスパ(グラタンスパ系)が好きだな。カロリーちと高めですが。

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054 2018/08/23(木) 10:45:32 ID:hKPYrTNNkM

居酒屋メニューだね。焼きラーメンは。

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055 2018/08/24(金) 15:03:05 ID:pbo9/pB3eM

ビールと焼きうどんは夏の風物詩

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056 2018/08/25(土) 22:13:31 ID:OGG1SLPkUs

焼うどんつまみにしたらまず太る

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057 2018/08/28(火) 06:26:44 ID:VQLKWiXtYw

炒めうどんじゃん

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058 2018/09/02(日) 17:21:34 ID:pU2a/X.0M.

ツユがうまいんじゃん。

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059 2018/09/16(日) 06:34:20 ID:ANSaECNf6.

焼くとまずくなる不思議な例よな。

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060 2018/09/18(火) 19:19:55 ID:yLZv5Ye63M

小麦粉を練って
乾燥とかさせて
茹でてから揚げたり焼いたりする
手間の分はおいしくなってないきがする

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061 2018/09/26(水) 04:10:39 ID:UI4dpzcVyI

最近日清のスパ王？的なの売ってないね、ペペロンチーノを茹で上げてから追加したニンニクチップ入れて軽く炒めるとすごくうまいんだが

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062 2018/10/20(土) 14:19:59 ID:jCSOxwyg22

鍋の〆の煮込むラーメンが好き

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063 2018/10/27(土) 10:09:50 ID:T6EQ7KdNSA

蒸しが良い

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064 2018/11/26(月) 23:56:09 ID:OHewKs5AQI

https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.00003...

世界初の焼きそば専用ホットプレート「焼きペヤングメーカー」

「焼きペヤングメーカー」は、ペヤングが大好きな一人の社員の企画から生まれました。
カップ焼きそばは焼いていないという矛盾を解決するために、一度フライパンでカップ焼きそばを焼いた所、焼いてつくることで、麺がソースを吸ってより本格的な香ばしい焼きそばができたため、この商品の開発に至りました

確かにこれは焼いてる焼きそばだ

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065 2018/12/05(水) 00:21:07 ID:lDQjKmIymI

焼いたペヤングは味が変わりそうじゃん

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066 2018/12/07(金) 22:23:24 ID:UN4L2ksoaY

朝飯
ヤキソバ　あり。
焼きうどん　違和感。
焼きラーメン　違和感。

昼飯
ヤキソバ　あり。
焼きうどん　大あり。
焼きラーメン　違和感。

夜飯
ヤキソバ　あり。
焼きうどん　大あり。
焼きラーメン　違和感。

酒のつまみ
ヤキソバ　あり。
焼きうどん　無し。
焼きラーメン　無し。

〆
ヤキソバ　無し。
焼きうどん　普通。
焼きラーメン　大あり。

棲み分けてる領域が違うんだ＠博多住み

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067 2018/12/26(水) 21:31:27 ID:glY5Yv1u1k

焼きそばは岡山？のひるぜん焼きそばを推す
かしわ肉使ってるから肉の脂身嫌いな子もたべれる
キャベツの甘みも他の焼きそばよりも際立っていい！
他のご当地品みたくソースの色や味で目立つっつー思想もないから
基本はオーソドックスなのもポイント高いよ
難点は全国区で知名度低さかな
関東関西の一般的な焼きそば食べてた人ならまず嫌いになるとこ
ない焼きそばだがね
>>66 博多の焼きラーメンもおいしそう

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068 2019/01/08(火) 21:43:28 ID:yav6cJnL.U

黒い焼きそばがなかなかヨイ

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069 2019/02/03(日) 23:41:56 ID:hoRHH1s0Ww

屋台で食べる焼うどんが好きだ

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070 2019/02/04(月) 21:22:33 ID:AIdHOXEsQA

屋台なんで不衛生なモン食えないよ。

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071 2019/02/24(日) 14:15:29 ID:oOfwEVEpfI

揚げパスタがいいね、小洒落た洋風居酒屋のお通しで出てくる感じの