札幌ラーメンてなんで太くて臭いの？

>>83
＞煮干しを活かして旨いラーメンにするのは醤油ラーメンの一派にあるだろアホ

だーかーら
ギトギト背油が煮干を殺してるんだよ
まったく活かされてねぇの
油の臭みもあって煮干の旨みなんか打ち消されてるんだよアホ
ほのかに苦くてサビ臭い程度
あんなもん売りにして意気シャーシャーと
ご当地カップラーメンまで販売してるんだから新潟は味オンチだな

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