東西の味の違い（ラーメン編）

出汁が東西で味が違う（昆布かかつおか）ので例えばどん兵衛は東日本と西日本では
同じ名前なのに商品が違うのは有名ですが、ラーメンでそういうのってありますか？
インスタントラーメン、チェーンのラーメンなんでも構いません。
http://gigazine.net/news/20070716_cup_touzai...
http://oshiete.goo.ne.jp/qa/178099.htm...

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東は鶏がら（豚骨）で黒スープ白ネギ、西は豚骨で白スープ青ネギって印象

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