コショーよりブラックペッパー


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001 2016/06/03(金) 18:47:20 ID:/PO0fOyq4s
コショー派だったが、ブラックペッパー入れたら美味すぎて戻れないわ

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002 2016/06/03(金) 20:02:23 ID:WyunKOpNE.
醤油ラーメンには普通の細かい白コショー
味噌とかこってり系は粒粒の黒コショー

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003 2016/06/03(金) 23:07:34 ID:j8iXW/sJ7o
味噌には唐辛子でしょう

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004 2016/06/03(金) 23:46:28 ID:NciZ3F8P.s
普通のコショウって白と黒混じってるんじゃなかった?

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005 2016/06/04(土) 00:30:07 ID:???
マコーミックの【ブラック&ホワイト】は、
香りが良いし、爽やかな辛さがあって大好き。
高いので置いている店が少ない。

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006 2016/06/04(土) 09:03:31 ID:JM1MV51.Yw
厨房のころ友達とラーメン屋に行って大人ぶってコショーをラーメンにふる
あのわくわく感は青春の1ページ

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007 2016/06/04(土) 10:42:21 ID:ei2N4SdCVo
>>1
「て言うやつなんなの?」が抜けてる

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008 2016/07/01(金) 16:33:06 ID:C2t7dvaC4I
ブラックペッパーは溶けないので
スープを最後まで飲むと底に溜まっていて辛い!
まあ飲み干さなければイイだけだけど

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009 2016/07/01(金) 22:03:51 ID:vPqh3Q1VMo
>>8
浮いてるから、そんなにたまらんけどな

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010 2016/07/01(金) 22:44:41 ID:g8F/otccLo
あれ、沈むんじゃないか?
俺の場合もドンブリの底に溜まるぞ。
まあ胡椒の辛さは好きだから良いけど。

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011 2016/07/01(金) 23:32:47 ID:fKnaxvlOEw
コショーを入れる前にスープの味見くらいしようぜ。

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012 2016/07/02(土) 11:51:36 ID:s7UbYt3E5Y
粗挽きは沈む。。

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