地域の味について

前から気になってたのが

北海道は味噌ラーメン
東京は醤油ラーメン
福岡は豚骨ラーメン

というイメージがあるんだが味の発祥地なのかな?
塩とか魚介系とかもあるけどこれらはどこが強いとか発祥地とか
知ってたら教えて欲しい

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知らん！ｗ　　　終了ｗｗｗ

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10年位前に広島の尾道で食べたラーメンは出汁に
小魚やアゴ（トビウオ）を使ってるってその店のオバチャンに聞いた

近所のスーパーで見つけた徳島ラーメンの棒ラーメン
店で食べる徳島ラーメンは豚ばらがトッピングしてあるらしい

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九州のとんこつといっても「鹿児島」と「熊本」と「博多」は微妙に違うし、博多でも「長浜ラーメン」なんてのも
あったりするし、ちゃんぽん文化の長崎のラーメンの「あごだし」もまた他とは違う。
関東だって神奈川の「家系」や「さんまーめん」なんてのもあったり、一概に「とんこつ、醤油、味噌」の３つでくくれるものではない。

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