マーボー麺・マーボーメン・マーボーラーメン


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001 2012/11/04(日) 01:02:08 ID:D/jnwoA0dA
おいしいけど扱ってる店が少ないんだよな。

数少ないマーボー麺を扱っている本当に美味しい店知ってる?

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087 2018/07/23(月) 16:19:04 ID:6DHbhU1Ug2
>>86
旨いのもあるよ、麺を食ったらライス投入で2度楽しめる。

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088 2018/07/24(火) 16:42:05 ID:5DLVymd/mg
この前初めて御徒町に蒙古タンメン食べ行ったけど、厨房から凄く危険なにおいが漂ってきてたw
蒙古タンメンは許容範囲の辛さ。
連れは北極食ったけど粉っぽすぎてちょっとって言ってた。

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089 2018/07/24(火) 21:44:53 ID:paDlyWqnVQ
珍来ではダマだらけのが出て来て参ったよ…

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090 2018/07/30(月) 02:23:31 ID:n2btqvJHG.
>>88
北極なんて本当に美味しいって思っている奴っているんだろうか?

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091 2018/07/30(月) 12:38:42 ID:ax9JOp9A/Y
>>90
ある意味、根性ゲームとして存在しているんだろうね。
じゃなければ舌がおかしい。

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092 2018/10/02(火) 22:54:19 ID:61FFZ6KsJk
近くに旨いの出す店が無いんだよなあ…

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093 2018/10/03(水) 22:26:10 ID:L3y8./ByFE
大宮あたりで麻婆麺たまに食べるけど・・・。
例えば味噌ラーメンに麻婆かけたらどうだろう?

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094 2018/10/04(木) 00:36:16 ID:uoTMB9QYLE
>>93
それもあり、辛味噌ラーメンが旨いのと道理は同じだし。
マニアックな所では味噌オロチョンチャーシュー麺も旨いよ。

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095 2018/10/08(月) 22:49:15 ID:ygVG.OsUGc
酢が結構入ってる麻婆麺が多いなあ…珍来の麻婆麺もその系統だしな。

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096 2018/10/10(水) 22:32:48 ID:Ku3i9Yr3wM
店が汚い程何故か旨いのを出すんだよねえ…麻婆麺に限らず。

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097 2019/05/22(水) 01:08:36 ID:TiOHEFa38.
>>96
昭和の中華の店は旨い店が多かったってこった。
でも店主がいなくなって店がなくなるパターンって多いよな。

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098 2019/07/10(水) 04:08:47 ID:WXEeoQGpD6
いま辛いマーボー豆腐がブームみたいだから辛いだけで、普通に美味しく作れる店って減ったよな?

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099 2019/07/27(土) 19:09:40 ID:2B4w4JSpKg
巷に増えてる台湾料理店の出す普通のマーボー豆腐やマーボー麺が旨いよ。

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100 2019/08/03(土) 03:17:20 ID:RcIkcuA2wY
最近の麻婆豆腐ブームで必要以上に辛くする店が多くて残念だな。

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101 2019/08/07(水) 00:35:20 ID:1.NNGN5nDw
>>100
美味しけりゃいいんじゃね?

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102 2019/08/17(土) 23:27:22 ID:UEa.7Gq/NA
>>101
そうだな。

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103 2021/03/13(土) 16:46:51 ID:A1BQacJgAU
麻婆ラーメン

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104 2021/03/14(日) 07:37:22 ID:UdfP1skbrY





まーぼラーメン

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105 2021/03/14(日) 12:41:09 ID:PAQ8h6n0ns
麻婆豆腐は麺の上にのっけるんじゃなくて
ご飯の上にのっけてくいたい

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106 2021/03/15(月) 01:18:57 ID:aZJ3F.AOwg
>>105
それも旨いですな。

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107 2021/03/16(火) 19:43:48 ID:YpvHWEKVJ6
マーボ豆腐のとろみとなる片栗粉の入れ方が難しいよね。

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108 2021/08/14(土) 22:53:23 ID:mFbyNWtOCU
無性に麻婆ラーメンが食べたくなることがある。

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109 2021/08/15(日) 18:25:12 ID:YZKdIG/.cY
マーボーラーメンの値段って幾らが相場?

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110 2021/08/17(火) 12:28:38 ID:q3IaqwbYdI
>>18

良い店を教えてくれてありがとう!

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111 2021/08/18(水) 23:59:57 ID:hJ.jfr.2SU
>>84
ええーー!!!???

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112 2021/08/20(金) 10:10:18 ID:Ott7QGSpbg
麻婆ラーメンの麻婆は痺れない麻婆じゃないとダメなんだよ。

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113 2022/02/27(日) 15:58:24 ID:cbwcYVGgXg
マーボー麺と言って,マーボーのせ麺なのが許せない。
マーボーに浸かってこそマーボー麺。

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