一風堂

美味い！

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美味くて好みの味だけど、ちょっと高いし並んでて行き辛いわ。
玉子付けて千円近くも出せない
四天王<金龍<二郎<神楽<一蘭<一風堂
かな

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神座だった

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一風堂〜話題先行で味は普通。宣伝上手な店。
一蘭〜完全に豚骨ラーメンとは別物。旨さがわからない。
金龍〜味音痴確定。旨いラーメン屋に数える福岡県民は先ずいない。

関東人はカーワイソ

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>>2
＞四天王<金龍<二郎<神楽<一蘭<一風堂

５店あるのに四天王とは、これ如何に？ｗ

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うまいけど、高い。

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>>5
レスする気にもならんが
四天王っていうラーメン屋が一番下ってこと

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この間、はじめて食べたばっかりだ。

グツグツと煮えたぎったような
白濁したスープに細いめん。
バリカタって注文してる若者が多かった。

ちょっと期待してたけど
思ったより、凄くは無かった。

ごく普通の博多ラーメンって感じ。

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ふくちゃんと郷家が好きです。

もう何年も行ってませんが…

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>>9
「ふくちぁん」って書くあそこか？
はぁー？？　ないないw
学食レベルだよ

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>>10
「ふくちゃん」と「ふくちぁん」は違うだろ。

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[YouTubeで再生]
ニューヨーク店、大繁盛しているようだね。

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すみれ September Loveの一風堂に対抗して腹話術師が出した店が一国堂

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正直、博多ラーメンじゃないと思う。

期待して行かなければ美味しいかな。

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初めて食ったときは美味しかったけど
そう何度も行きたいとは思えない味
大して美味くないけど博多天神は何度も行きたくなる味

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>>14
一風堂や一蘭は、博多ラーメン（豚骨ラーメン）を一般人向けにした「博多風ラーメン」に転向してヒットしたんだしな。
博多ラーメンっぽくないのは店舗の戦略方針であって、そう捉えられても当たり前。

本来の豚骨ラーメンは、荒々しくて獣臭く、かつ脂分が少なくてあっさり。
現代の若者にはそれが「味が薄くて臭いスープ」でしかなかった。
だから徹底した機械洗浄で血だまりを抜いた豚骨でスープを作り、それに背油やラードを加えてこってり感を出す。
これが「今の豚骨ラーメン」になってる。

一般人が望む「豚骨ラーメン」の形にして出してるんだよね。
だから当たったってのもあるし。

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一風堂はチャーハンも旨いぞ！一度食ってみろ。

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まえにラーメン博物館に入ってたふくちゃんはうまかった
また出店してほしい

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美味いけどあれだけ並ぶほどかと言われればそうでもない

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だいたい、ラーメンなんかに1000円もだせるか？
しかも、バイトが作るくそまずいもんに。

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さてと

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>>20
ラーメンなんてものは、スープさえ用意すれば、後は猿でも作れるしな。
しかも味の８割がそのスープ。
スープ（とタレ）さえちゃんと作れば、後はバイトでも全然問題ないのがラーメンという食べ物。
だからこそこんなに店舗が多いのよ。

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最近ラーメン業界調子乗り過ぎでたけーんだよ。
ロクに栄養もない毒物出しながらどんだけ口銭取ってんだよ。

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>>17

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、

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、

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