なにげにすごい料理の技

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023 2011/11/02(水) 08:16:04 ID:qCkAILPqNo

>>11
大衆食堂で修行した口だと思うよ
短時間で大量につくる技はたいしたもの
から揚げは、専門の中華料理店だと、中をジューシーに外をカラっと仕上げるために必ず2度揚げすると聞いてるｗ

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スレッドタイトル：なにげにすごい料理の技