ちらし寿司

>>4
関西の人？

ちらし寿司は、具を乗せるもの（乗せ寿司）と、具を混ぜ込むもの（混ぜ寿司）の二つに大別される。
主に東日本では江戸発祥の、握り寿司のネタ用の刺身などを寿司飯の上に並べた寿司と指し、西日本では生物を使わず、様々な具材を細かく切ったものを酢飯に乗せた寿司あるいは混ぜ込んだ寿司を指す傾向がある。

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