おススメの家系のラーメン屋を教えて♪
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001 2026/07/13(月) 07:10:25 ID:4J0O1jkUWE
002 2026/07/13(月) 09:22:25 ID:???
町田商店の塩
作り手によって味は変わるけど
うまいよw
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003 2026/07/13(月) 10:35:13 ID:4J0O1jkUWE
004 2026/07/13(月) 11:26:50 ID:???
>>3 全く違うよ。
新しいスープか
古いスープか
時間が経つと蒸発して煮詰まる
麺のゆで加減
タレの量をマニュアル通りにやってるか等
見た目は同じでも
些細なことで味って全く変わってくるんだよねw
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