近所にできてほしい「ラーメンチェーン」

ラーショは近所に出来て潰れて
別の経営者が同じ場所にラーショして
また潰れたから無理だと思うよ。
人口密度の低い地域では無理。
かといって人口密度が高いと家賃支払
が無理。
ガンガンラーメンが売れれば人手が
足りず雇うと人件費が払えない。
ラーメン屋は難しい。
丁度いい家賃、丁度いい来客数、
夫婦で回せるラーメン屋なんて中々ない。

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