もやしが乗っていない味噌ラーメンなんて


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001 2023/07/23(日) 06:31:03 ID:sFqntPp23Q
味噌ラーメンじゃねぇよな?
最近もやしを乗せない店が増えてきて味噌ラーメン舐めてんじゃね?
って思うぜ!

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※省略されてます すべて表示...
010 2023/08/19(土) 05:03:48 ID:kNNx0P/fds
>>8
どんだけ小食なんだw
それとも二郎系の店にでも行っているのかい?

【二郎系】北のラーメン みそら イオン入間|味噌次郎の大盛りを注文!
https://tobenaihiyoco.com/kitanoramen-misora...

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011 2023/08/19(土) 14:29:47 ID:TR/ICxoGi2
もやし、1本1本、葉とヒゲ根が丁寧に取り除かれてるのがトッピングされていると、下ごしらえの丁寧さが判る。

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012 2023/08/20(日) 05:10:11 ID:0VT4GrS5hc
>>11
葉とヒゲ根が付いているから美味しいんじゃないか!

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013 2023/08/20(日) 21:18:53 ID:6khOlht216
ヒゲ根があるから臭い
俺は味噌ラーメンにもやしは要らない派

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014 2023/08/21(月) 20:59:50 ID:8WZbzvbPRI
もやしを食った後に残るエグ味が
ラーメンの全てを台無しにしている

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015 2023/08/23(水) 16:26:16 ID:XczVXQqXQE
ヒゲが臭いとかエグ味とか
みんなどれだけ繊細なんだよw
だったらその前にラーメンみたいなジャンク食うなよw

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016 2023/08/23(水) 18:24:57 ID:j6ygfO4IoU
論点ズレてる奴いるな

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017 2023/08/29(火) 03:36:44 ID:eH/Qfw03Vo
なぁ
モヤシの入っていない美味しい店ってある?
あったら紹介してよん。

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018 2023/09/18(月) 10:25:50 ID:S2WWjXMMws
もやしが乗っていない味噌ラーメンなんて燃やしちまえ!

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019 2023/11/10(金) 03:56:34 ID:PPyIBdoDeY
>>17
美味しいかどうかは個人の好み
ただ「すみれ」は有名だな

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020 2023/11/24(金) 01:13:59 ID:CHI.a5x5dc
中太麺で豚骨ベース味噌
トッピングは白髪ねぎチャーシュー(後述)

冬の風邪ひき始めはコレ食って薬飲んで寝る
翌朝一発で治る

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022 2023/11/24(金) 01:22:51 ID:CHI.a5x5dc
>>20 白髪ねぎチャーシュー
刻んで豆板醤とゴマ油、スープの素をボールで混ぜてラーメンにのせるだけ
https://cookpad.com/recipe/72506...

つーわけでもやしはマストじゃないな あってもいいけど味噌に限らず塩や醤油にも合うし
ついに言ってしまうとバターもコーンも無くていい

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023 2023/11/24(金) 01:31:25 ID:CHI.a5x5dc
[YouTubeで再生]
>>20 ちなコレは家系ルーツの某所ラーショの「ねぎみそ」
そんなの知らん頃から風邪っぽくなったらいつも食ってたけど
人によっては麺が延びてるというかもしれん(オレは気にならんけど)

しかしこういった味の店は探すとなかなか見つからん・・・

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024 2024/04/17(水) 23:56:32 ID:Q7Dj4SJbqU
>>23
需要がないからじゃね?

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025 2024/04/19(金) 13:29:04 ID:0ttjRRSgz6
>>20中太麺の豚骨出汁味噌ラーメンに白髪ネギって、、

くるまやのネギ味噌ラーメンじゃダメなの?

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026 2024/04/19(金) 23:08:00 ID:.riSDdGrNU
>>25
くるまや
おいしいか?

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027 2024/04/22(月) 14:30:11 ID:f8jI6oTG8g
>>26

え、くるまや美味しいじゃん。
味噌ラーメンの基本的な一角を担ってる。

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028 2024/04/23(火) 02:46:42 ID:UqyvpOj04Q
>>27
なんで西日本には無いのだろうか?
https://www.kurumayaramen.co.jp/shoplist.ht...

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029 2024/04/23(火) 10:56:42 ID:o8/jvN9SIw
>>28

そうか、、愛知までなんだな。
麺とか味噌とかの食材の配送の問題かな?

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