もやしが乗っていない味噌ラーメンなんて

味噌ラーメンじゃねぇよな？
最近もやしを乗せない店が増えてきて味噌ラーメン舐めてんじゃね？
って思うぜ！

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>>20　白髪ねぎチャーシュー
刻んで豆板醤とゴマ油、スープの素をボールで混ぜてラーメンにのせるだけ
https://cookpad.com/recipe/72506...

つーわけでもやしはマストじゃないな　あってもいいけど味噌に限らず塩や醤油にも合うし
ついに言ってしまうとバターもコーンも無くていい

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[YouTubeで再生]
>>20　ちなコレは家系ルーツの某所ラーショの「ねぎみそ」
そんなの知らん頃から風邪っぽくなったらいつも食ってたけど
人によっては麺が延びてるというかもしれん（ｵﾚは気にならんけど）

しかしこういった味の店は探すとなかなか見つからん・・・

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>>23
需要がないからじゃね？

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>>20中太麺の豚骨出汁味噌ラーメンに白髪ネギって、、

くるまやのネギ味噌ラーメンじゃダメなの？

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>>25
くるまや
おいしいか？

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>>26

え、くるまや美味しいじゃん。
味噌ラーメンの基本的な一角を担ってる。

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>>27
なんで西日本には無いのだろうか？
https://www.kurumayaramen.co.jp/shoplist.ht...

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>>28

そうか、、愛知までなんだな。
麺とか味噌とかの食材の配送の問題かな？

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