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味噌ラーメンの美味い店を教えてけれ!


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001 2022/12/16(金) 02:17:56 ID:Qs2Cfh8wt.
みそラーメン【MEN-MA】めんま
https://mobile.twitter.com/men0616m...

横浜だけど、ここは美味しかった!
他に何処かありますかね?

明和は「くるまやラーメン」が好きな人が多そうだけど。

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002 2022/12/16(金) 06:28:14 ID:cOBOuUOwMw
東京スタイルみそらーめん ど・みそ 京橋本店
で修行したヒトがやってる店はオレは初めて喰った味だった
中華風味噌から中華独特の香りを抜いた感じ かな
味は親方の味そのものらしい
変わった味を探してるなら、オススメ

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003 2022/12/16(金) 07:43:27 ID:Lr./84MqXw
どこでも食べれるのなら王将の味噌ラーメンもまあまあ

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004 2022/12/16(金) 07:47:30 ID:diHmYg7C/s
味噌と言えば田所製麺

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005 2022/12/16(金) 07:51:59 ID:ZMlSkcQixA
国領にある熊王が今んとこ一番美味い。

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006 2022/12/16(金) 07:53:48 ID:NjN3jPNVns
2代目くるり
地元にできたが営業時間と客の多さがネックでなかなか行けないが唯一無二

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007 2022/12/16(金) 07:58:14 ID:bS90/7QctY
横浜じゃないけど、御殿場の「ラーメン&つけ麺 白虎」の味噌ラーメンが美味しかった。
あと、バーミヤンの味噌ラーメンが美味しいと思う。

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008 2022/12/16(金) 09:35:43 ID:3KWAYS7I4.
田所商店、悪くはないんだけど3回もいけばもういいかなってなっちゃう・・・
きっと外観とコンセプトが旨そうすぎて、けど「ここはすごいうまい味噌ラーメン」っていう期待値は越えてこないからだと思う

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009 2022/12/16(金) 11:21:35 ID:AfzXZamw5k
秋葉原の田中そば店の「山形辛味噌ラーメン」も美味しい。

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010 2022/12/16(金) 19:43:04 ID:ZTeqZmYO2.
>>9
みそラーメンふくろう 曙町
1年持たずに閉店。。。。。

【閉店】阪東橋の「ふくろう」でからみそラーメン
https://taputapu.info/yokohama/b-k/bandoubashi/38275...

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140306/1408588...
同じ系統なのになんで駄目だったんだろうね?

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011 2022/12/18(日) 00:38:43 ID:Mu3.h2iJ.k
田所商店、ラーメンにポテトを入れるな

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012 2022/12/19(月) 12:25:44 ID:AVNustCRvM
ポテトじゃないよ。
ポテイトゥだよ。

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013 2022/12/22(木) 09:23:31 ID:aPxmmOWELw
むつみ屋
濃厚みそラーメンが良かった
何年も前の話だけど・・・

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014 2022/12/22(木) 14:19:12 ID:suz3cYBBBY
五反田の「みそら」

最近の味噌ラーメン屋って白みそ系で出汁の濃さで売ってる味噌ラーメンが多いけど
この店は味噌の風味の強いスープで美味しかった。
くるまやラーメンの味噌が人気なのは、味噌の風味が強いからじゃないかなと思う。

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015 2022/12/24(土) 14:05:01 ID:4V63YdUpQk
>>14
食べログ見たけど美味そうだね

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016 2022/12/25(日) 05:27:05 ID:qXCQtGMLZY
>>15
でも高くね?

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017 2022/12/25(日) 19:57:45 ID:PBLC0XbJK2
>>10
ふくろうってチェーン店だよね?
名古屋に行ったらそこらへんにウジャウジャあったぞ。

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018 2022/12/25(日) 20:02:48 ID:PBLC0XbJK2
ここの味噌ラーメンはうまかった。
横浜 中田 雪ぐに
https://yukiguni.yokohama/

神奈川の味噌ラーメン店」人気ランキング! 第1位は「味噌ラーメン 雪ぐに」【2022年9月21日時点の評価/ラーメンデータベース】
●第1位:味噌ラーメン 雪ぐに
第1位は横浜市にある「味噌ラーメン 雪ぐに」でした。横浜市高速鉄道の中田駅から3分ほどのところにある、新潟出身の店主がご当地の味を広めようと2015年にオープンした人気店。
看板メニューは、新潟でも愛されている味噌ラーメンです。決め手はそのコクの深さ。
店主が修行した新潟県妙高市の「食堂ミサ」と同じく太田醸造の味噌を3種類使用した特注の味噌に、ニンニクと唐辛子を入れて味噌ダレにし、野菜のうまみを凝縮させたスープと合わせています。
麺は自家製で毎朝製麺しており、数種類の小麦を使ったしっかりとしたコシと小麦の味が味わえる逸品。
https://news.yahoo.co.jp/articles/83160bc792d9bd7727297...

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019 2022/12/26(月) 03:41:54 ID:G47HZ2HeO.
>>18
そこは俺も美味しいと思った。
外から見たらスグに座れると思ったら、食券を買ってから奥に待つための部屋があるんだよね。
外で並ばなくていいから良いよね。
店員さんも明るいし、1度は行ってみるべき店だと思う。

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020 2022/12/30(金) 18:46:08 ID:y/lXejBgEA
ここのラーメン美味かった。

酔亭 (ヨイテイ) - 横浜山手

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021 2022/12/30(金) 18:49:46 ID:y/lXejBgEA
書き忘れたけので。

酔亭 (ヨイテイ) - 横浜山手で「餃子の皮から作ったうどん」が売っていたら絶対に買うべき一品!
安いし美味しい!

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022 2022/12/31(土) 02:49:11 ID:???
かなり昔五反田で店の名前はわすれたけどピリ辛ラーメンってやつで
山クラゲが入ってたのが好きだった。誰かこの店わからないかなぁ
また食べたいよ

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023 2022/12/31(土) 05:20:43 ID:kjKAvUInn6
>>22
山クラゲ?「きくらげ」じゃないの?
もしそうなら該当する店が一つあります。

辛味噌ラーメン(らーめん山頭火 五反田店)
https://www.santouka.co.jp/men...
どう?

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024 2022/12/31(土) 20:43:43 ID:8aBx6qdRE.
東横、こまどり。

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025 2023/01/01(日) 03:26:55 ID:???
>>23 ありがとう。でもきくらげじゃなくて山クラゲっていう歯ごたえのある山菜なんよ
閉店済みだし店の名前忘れちゃったんだけど、メジャーな店ではない記憶です。

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026 2023/01/01(日) 06:33:59 ID:yk.sofwLeA
五反田といえば。。。

元祖 札幌や 五反田TOC店
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13103720...
の濃厚白味噌ラーメンがおいしいと評判だったので、1度行ってみたいと思っていたら8月に閉店していた。。。

チェーン店なので大崎店があるからいいかと思っていたら9月に閉店していた。。。

元祖札幌や 大崎店
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13109934...

濃厚な白味噌ラーメンの上に肉みそというミンチなのかな?
それが乗っていて、混ぜて味変するとクセになると知り合いから言われて行きたいと思っていた。
なのに何故か2店舗続けて閉店していた。

一体何があった?
コロナのせいかな?

車での行動ばかりなので、なかなか行く機会がなかったとはいえ閉店してしまっていては、もう食べる事は出来ない。
年明けに行くつもりだったからショックです。。。

誰か食べた事ある人いますか?

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027 2023/01/07(土) 04:38:45 ID:rQp5EjZPbA
灼味噌らーめん 八堂八
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13230975...

この前テレビで取材拒否の店と言いながら「ラーメン大王」という奴に電話して、その人の顔で取材okになった店。
なんかヤラせみたいで嫌だなw

ちなみにラーメンデータベースでは95.645点って、そんなに美味しいの?
https://ramendb.supleks.jp/s/115723.htm...
行った事ある人いますか?

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