横浜発祥 サンマーメン!!
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001 2022/12/16(金) 02:04:34 ID:Qs2Cfh8wt.
https://chukadaingtakumi.jimdofree.com/
町中華「中華ダイニングたくみ」横浜
横浜発祥 サンマーメン!!
これぞサンマーメン!!どこにも負けないバランスの取れた渾身の一杯
見るからに美味しそうじゃん!
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002 2022/12/16(金) 07:11:14 ID:lYVKX8m56c
003 2022/12/16(金) 08:03:30 ID:ZMlSkcQixA
004 2022/12/16(金) 13:55:11 ID:M0BAZgpCAE
岩手県で実際にあるラーメン
サンマ入りラーメン
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005 2022/12/16(金) 17:32:16 ID:diHmYg7C/s
>>4それはさんまラーメン、サンマーメンは頭付きの焼きサンマが乗ってるのよ
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006 2022/12/16(金) 19:36:28 ID:ZTeqZmYO2.
007 2022/12/19(月) 23:26:18 ID:EtVaxhPsvo
>それはさんまラーメン、サンマーメンは頭付きの焼きサンマが乗ってるのよ
さんまが丸ごと入っているのは変わらないから、作者のネーミングセンスの差だな。
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008 2022/12/20(火) 11:39:33 ID:TEJSHS0Abs
サンマーメン大好き。
てか、あんかけ系はどれも好き。
あんかけもやしそば、あんかけ五目そば。あんかけ五目焼きそば。
これだけのメニューで専門店をやってほしい。
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009 2023/01/17(火) 03:07:26 ID:sAS5wbLRy2
010 2023/01/17(火) 13:24:30 ID:H2I17XPa0U
>>9 パリパリの細麺は、麺って感じじゃないよなぁ。
俺は皿うどんの太麺なら有りだな。
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011 2023/01/18(水) 15:06:08 ID:MUpxwyYpb.
012 2023/01/18(水) 18:00:27 ID:ohF7.ZvWYU
013 2023/02/01(水) 04:04:36 ID:v..Od6djag
家系よりサンマーメンの方が美味しいけど、横浜って家系みたいなコッテリしているのが好みだからなぁ。
ちなみに家系って他府県では通用してないみたいだけど?
なんでかな?
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014 2023/03/18(土) 21:14:04 ID:Vuh7ORDK6s
家系=土方ラーメン
横浜以外の他都市の土方の人は上品だから、博多の屋台ラーメンの方を好む
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015 2023/03/19(日) 09:11:10 ID:z3VQPoY/kA
家系の元祖はそこまでギトギトじゃないし量も多くない。
吉村家なんてどっちかといえば上品だと思う。
ブルーカラーやトラックドライバー御用達の家系ラーメンは第一京浜沿いの「ネオ家系」のほうね。
なんだかこっちのほうがメジャーになってるな。
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