家系ラーメンのスレ パート2
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001 2021/03/10(水) 14:24:36 ID:lCeeZ0BJKg
004 2021/03/10(水) 16:28:13 ID:???
005 2021/03/10(水) 17:45:00 ID:EB.5imFS7U
店内が豚肉の臭い染み付いてるとかｵｴｰ
あと後味が獣臭いのがね
店主は慣れてマヒしてるんだろうけど
そういうのを避けてスープが澄んでるくらい神経が繊細な店なら行ってもいいけどね
基本家系は避けてる
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006 2021/03/10(水) 18:47:01 ID:zd//WHUtOo
もうラーメンは家で作るのが一番良くなってきた。
好きな味のマルタイ棒ラーにスーパーのカット野菜
レンチンし少量パックの豚バラと麺を茹でて合体！
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007 2021/03/10(水) 20:16:48 ID:x.MIds8h5w
オレも魂心家のラーメンが好きだ
食いに行けば、いつもスープまで飲み干す
>>5 >> 店内が豚肉の臭い染み付いてるとかｵｴｰ
オマエの鼻は犬並みか
オレが行ってる魂心家の店は臭くない
>> あと後味が獣臭いのがね
その店舗の手抜きだな
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008 2021/03/10(水) 21:45:05 ID:/IcCEUoK3o
鶴川にある某家系ラーメンは激糞マズ。あんなん家系じゃねーわ。
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009 2021/03/12(金) 18:10:14 ID:54ZFoAUmQs
乳化と味のバランスが最高の工場スープこそ王道で本物、店炊きは紛い物になったわ。
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010 2021/03/13(土) 20:10:36 ID:???
011 2021/03/15(月) 18:46:37 ID:/9wHQ190Cg
012 2021/03/16(火) 01:38:46 ID:P4S9.cyPME
>>2 横浜でしか流行っていないラーメンの事！
俺はサンマーメンの方が好きだな。
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013 2021/06/13(日) 19:14:18 ID:eU1ztDydDU
014 2021/06/22(火) 21:23:11 ID:8n0evw4c5.
日清のスーパーなどにある生麺袋の横浜家系は旨い。
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015 2021/07/11(日) 15:36:37 ID:VNMqVli.oU
魂心家で一杯700円のラーメンを頼むとライス無料おかわり自由、まくり券で大盛りかトッピング一品無料
他店でラーメン＋麺大盛りとライス大盛り２杯頼むと軽く1,500円を超えるレベルです。
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