長崎ちゃんぽんは何故地元以外では美味くない？2

　　　
前スレ
長崎ちゃんぽんは何故地元長崎以外では美味しくないのか？
http://bbs118.meiwasuisan.com/ramen/1432579665...
　　
年に、ほんの数回ほど仕事で長崎に行って食べるチャンポンは本当に具だくさんで、安く、おいしくていつも感動して帰ってくる。
しかし東京・大阪・名古屋を含め、その近隣の県で色んな店で食べたが、まったく違う。
看板に本場長崎で修行したと書かれている店でもまったく別物と思えるほどおいしくないし具も少ない。
やっぱ長崎と本州の都会とでは素材のコスパや具材の質が違いすぎるからだろうか？
どっか本場長崎と変わらず、安くておいしい店は無いものだろうか？
あったら教えて欲しい！

あ〜毎月1度は長崎に行きてぇ！
　　 　　　　　

返信する

東京もんだけど
長崎や佐賀の伊万里あたりで食うちゃんぽんは本当に旨い。
でもリンガーハットも旨いよ。
タンメンより、ちゃんぽんが好きなんですぅ。

返信する

長崎で四海楼のチャンポン食べると一際美味いね
同様に、卓袱料理も花月で芸者さん呼んで宴会しながら食べるのが美味いよ

返信する

リンガーハットって、やっぱり東日本と西日本では味が違うの？

返信する