富山県はブラックラーメンより美味しいラーメンある

ミシュランに掲載された煮干しラーメンが超絶品！ 富山県氷見市の『貪瞋痴（とんじんち）』は審査員も悶絶したと思われる犯罪的なウマ
食において絶大な信頼を寄せられる『ミシュランガイド』。もし同誌で紹介されようものならお客さんが殺到し、行列必至の人気店となる。それもそのはず、ミシュランに載った店は間違いないところが多い上に、本当においしいからだ。
これまで東京をはじめとする大都市を中心に取り上げていたミシュランだが、2016年には特別版として『富山・石川（金沢）』を発行。そして富山県氷見市では『貪瞋痴（とんじんち）』というお店が掲載された。
・1店舗だけ行列
『忍者ハットリくん』や『笑ゥせぇるすまん』などの作者・藤子不二雄A先生の出身地としても知られる氷見市。街全体としては比較的穏やかな時間が流れているのだが、どうしたことか『貪瞋痴』だけは違った。
氷見産煮干しラーメン（800円）
・ウマすぎる煮干しラーメン
・具は別皿
そして、そのスープをしっかりと味わって欲しいということだろうか。同店の煮干しラーメンは、具が別皿で出てくるのが大きな特徴で、ひとつひとつを噛みしめることができるところも嬉しい。チャーシュー、味玉、メンマ、ネギ、岩海苔を少しずつ味わうことで、より上品な一品を堪能できる訳だ。
・今回ご紹介した飲食店の詳細データ
店名　貪瞋痴
住所　富山県氷見市朝日本町1−30
時間　11:30〜14:00 / 19:00〜24:00（夜は営業していない場合あり）
休日　月曜

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