焼き系

焼きそば
焼うどん
焼きラーメン

どれが好きかな

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テレビで観た激辛の火山ラーメンとやらがそこ辛で美味そうだった
関東地方にしかないの？

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焼き"蕎麦"言うがアレ中華麺だよね？

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焼いた麺類に旨いものなし
みかんを焼くと貧乏になると同じ理屈で麺類にもこれは言える

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ハンバーガー

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>>3
ラーメンは元々「中華そば」なんだから良いんじゃないの？

ソース焼きそばは　豚バラ・キャベツ　で作りたい。
スクランブルエッグ・紅しょうが　を乗せて、青のり・かつお節を振って完成。
モヤシや玉ねぎを入れると水っぽくなり不味くなる。
入っていたら取り出すね。

モヤシや玉ねぎを入れるなら　醤油・オイスターソース・砂糖・鶏がらスープの素　で中華風にするね。
それなら美味しいよ。

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>>4
「みかんを焼くと貧乏になる」というのに興味が沸いて、ぐぐってみた。
そしたら何も出て来なかったぞww
まあ俺は焼きミカンは好きじゃないから、いいけど。

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ソース焼きそばは　豚バラ・キャベツ・もやし　で作りたい。

最初に蕎麦だけをキツネ色になるまで空焼きし別皿に取る
豚バラ・キャベツ・もやしを絡まる程度に炒め蕎麦を投入
キャベツ・もやしをが、シナっとなる前にソースを入れ
全体に絡まったら皿に移しネギ七味等をかける。
これが俺のやり方です。
　

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