ラーメン屋さんのカウンター 竹末東京○remium

カウンターのみの某ラーメン屋さんに行ったら、お客さんの目の前40センチに
切った肉が盛ってありました。（あと青梗菜やネギ類も）

前のお客さんはペチャペチャ喋ったりラーメンすすったりしているので
あの肉は飾りかな？と思っていたら、まさかの実用具材でした。

普通、厨房の壁側に置いたり、カウンター側でも一段低い場所に置いたり、
お客さんとはアクリル板を挟んだりするのでは？
なぜ間仕切りも無いカウンターの上に置く？

いくらエリア１位でも、店員がニコニコ気さくでも、衛生面が気になるのでもう行かないと思います。

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