醤油味のラーメンが一番好きです！二番目は塩味かな？

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001 2017/03/12(日) 11:14:40 ID:XptvMXxX2w

皆さんは、どうですか？

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002 2017/03/12(日) 11:25:42 ID:4D2FTEdJbA

でも、味噌も豚骨もつけ麺も食べるんだよね。
醤油が一番好きだけど、その日の気分、店で
メニューを見た時に決定する。

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003 2017/03/12(日) 13:24:23 ID:4ao1DOy21U

鶏清湯が至高ﾀﾞﾅ
ラーメンはかしこまって？食うものではなく、あくまでジャンクカテ
ﾋﾞﾌﾞｸﾞﾙﾏﾝの丁寧なに凝った系より、ﾁｬｯﾁｬとｱｯｻﾘ作った感じのフツーでいい

2位は
醤油といっても濁りスープの魚介や家系より、ネギ味噌好派

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004 2017/03/12(日) 14:19:17 ID:qpclZ9KcXk

醤油も色々だな

最高峰は「梅乃家」だ

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005 2017/03/12(日) 15:23:20 ID:7.mjHkKGH.

こうゆうラーメンが理想

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006 2017/03/12(日) 15:51:02 ID:1N/dphhUA6

北海道の釧路に住んでいますが、あっさりした釧路ラーメンが好きです。

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007 2017/03/12(日) 15:59:34 ID:qpclZ9KcXk

ホッキャァドゥは別の国だな

本州ですら南北でラーメン差異が激しいよ

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008 2017/03/12(日) 16:41:47 ID:VbKD9cvHW.

>>4
それは無い、乾麺何ぞ言語道断。信者だけが旨いとほざくから決して行ってはならない店だ。

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009 2017/03/12(日) 17:07:33 ID:dXsMAfDHis

んーでも、こういうのも醤油ラーメンなんだよなー。
ダシを取るのが豚骨なだけで。

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010 2017/03/12(日) 17:16:21 ID:5ki9vsMNuo

コイル盛り　生産中止ざまあ

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011 2017/03/13(月) 03:07:16 ID:kTgYrWEsW6

最高峰は「梅乃家」だ

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012 2017/03/13(月) 04:46:19 ID:deqxZJ2JNc

スレ主は、鳥ガラベースのあっさり醤油のことを指しているんだよね
いわゆる東京ラーメン、荻窪、築地の井上とかかな？

醤油って言っても、ホープ軒の背油たっぷり+豚骨スープとかもあるし
家系も、ベースは鳥ガラ醤油に豚骨スープだからね

千葉の「梅乃家」とかは邪道だよね
煮豚の煮汁をお湯で割っただけのスープとか、はぁ？？？　ありえないでしょ？
カップラーメン以下のうんこでしかない

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013 2017/03/13(月) 06:24:27 ID:kTgYrWEsW6

最高峰は「梅乃家」だ

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014 2017/03/13(月) 06:30:46 ID:WMj7TGMoGY

牛ダシが好き

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015 2017/03/13(月) 09:29:22 ID:voivAybHsY

>>5
マズそうなチャーシュー。

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016 2017/03/13(月) 20:47:15 ID:JbLkx.YpIs