意識高い系ラーメン

高評価っていうだけの予備知識で入った「伊藤」というラーメン屋さんの銀座店。
出てきたラーメンはこんな感じ！
具はネギだけ。スープは超少ない。麺はけっこう硬い、、

なんか店内のウンチクを読むと
店主いわく、やたらこだわった麺とスープらしい。
でも結局何食ってるか分からなかった。
もちろん食事としては・・・全く物足りない、、

結論として、意識高い系は意識高い系しか行っちゃいけないんだなと確信&反省。
で、あんたらこういうの好き？？

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