食う前に酢・ラー油・胡椒・一味などを入れる奴て?


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039 2012/12/28(金) 16:56:03 ID:M6WG3WhURE
コショウとかはもう癖だと思うよ
食べる前の儀式というかw
俺もなんとなく掛けちゃうがそれが何故だ?と
問われても困る程になんとも思ってないんだよ。
水に箸をサッとつけてから飯を食いだすとか
チャーシューを一旦下に沈めてから麺をすすりだす
奴とかいるけどそれと同じで長年の蓄積からきた
何となくやってる行為のひとつなだけなんだよなぁ。
1は味の本質を知りたいからそういった行為に?が
付くんだろうが多勢がそんなもんだよ

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