マーボー麺・マーボーメン・マーボーラーメン
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001 2012/11/04(日) 01:02:08 ID:D/jnwoA0dA
おいしいけど扱ってる店が少ないんだよな。
数少ないマーボー麺を扱っている本当に美味しい店知ってる？
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087 2018/07/23(月) 16:19:04 ID:6DHbhU1Ug2
088 2018/07/24(火) 16:42:05 ID:5DLVymd/mg
この前初めて御徒町に蒙古タンメン食べ行ったけど、厨房から凄く危険なにおいが漂ってきてたｗ
蒙古タンメンは許容範囲の辛さ。
連れは北極食ったけど粉っぽすぎてちょっとって言ってた。
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089 2018/07/24(火) 21:44:53 ID:paDlyWqnVQ
珍来ではダマだらけのが出て来て参ったよ…
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090 2018/07/30(月) 02:23:31 ID:n2btqvJHG.
>>88 北極なんて本当に美味しいって思っている奴っているんだろうか？
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091 2018/07/30(月) 12:38:42 ID:ax9JOp9A/Y
>>90 ある意味、根性ゲームとして存在しているんだろうね。
じゃなければ舌がおかしい。
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092 2018/10/02(火) 22:54:19 ID:61FFZ6KsJk
093 2018/10/03(水) 22:26:10 ID:L3y8./ByFE
大宮あたりで麻婆麺たまに食べるけど・・・。
例えば味噌ラーメンに麻婆かけたらどうだろう？
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094 2018/10/04(木) 00:36:16 ID:uoTMB9QYLE
>>93 それもあり、辛味噌ラーメンが旨いのと道理は同じだし。
マニアックな所では味噌オロチョンチャーシュー麺も旨いよ。
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095 2018/10/08(月) 22:49:15 ID:ygVG.OsUGc
酢が結構入ってる麻婆麺が多いなあ…珍来の麻婆麺もその系統だしな。
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096 2018/10/10(水) 22:32:48 ID:Ku3i9Yr3wM
店が汚い程何故か旨いのを出すんだよねえ…麻婆麺に限らず。
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097 2019/05/22(水) 01:08:36 ID:TiOHEFa38.
>>96 昭和の中華の店は旨い店が多かったってこった。
でも店主がいなくなって店がなくなるパターンって多いよな。
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098 2019/07/10(水) 04:08:47 ID:WXEeoQGpD6
いま辛いマーボー豆腐がブームみたいだから辛いだけで、普通に美味しく作れる店って減ったよな？
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099 2019/07/27(土) 19:09:40 ID:2B4w4JSpKg
巷に増えてる台湾料理店の出す普通のマーボー豆腐やマーボー麺が旨いよ。
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100 2019/08/03(土) 03:17:20 ID:RcIkcuA2wY
最近の麻婆豆腐ブームで必要以上に辛くする店が多くて残念だな。
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101 2019/08/07(水) 00:35:20 ID:1.NNGN5nDw
102 2019/08/17(土) 23:27:22 ID:UEa.7Gq/NA
103 2021/03/13(土) 16:46:51 ID:A1BQacJgAU
104 2021/03/14(日) 07:37:22 ID:UdfP1skbrY
105 2021/03/14(日) 12:41:09 ID:PAQ8h6n0ns
麻婆豆腐は麺の上にのっけるんじゃなくて
ご飯の上にのっけてくいたい
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106 2021/03/15(月) 01:18:57 ID:aZJ3F.AOwg
107 2021/03/16(火) 19:43:48 ID:YpvHWEKVJ6
マーボ豆腐のとろみとなる片栗粉の入れ方が難しいよね。
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108 2021/08/14(土) 22:53:23 ID:mFbyNWtOCU
無性に麻婆ラーメンが食べたくなることがある。
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109 2021/08/15(日) 18:25:12 ID:YZKdIG/.cY
マーボーラーメンの値段って幾らが相場？
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110 2021/08/17(火) 12:28:38 ID:q3IaqwbYdI
111 2021/08/18(水) 23:59:57 ID:hJ.jfr.2SU
112 2021/08/20(金) 10:10:18 ID:Ott7QGSpbg
麻婆ラーメンの麻婆は痺れない麻婆じゃないとダメなんだよ。
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113 2022/02/27(日) 15:58:24 ID:cbwcYVGgXg
マーボー麺と言って，マーボーのせ麺なのが許せない。
マーボーに浸かってこそマーボー麺。
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114 2026/04/21(火) 12:20:03 ID:UdfP1skbrY
115 2026/04/21(火) 12:43:04 ID:UdfP1skbrY
116 2026/04/21(火) 13:13:23 ID:UdfP1skbrY
117 2026/04/21(火) 13:29:18 ID:UdfP1skbrY
[YouTubeで再生]
【岩手グルメ】人気店！『金の龍』麻婆ラーメン塩味を徹底レビュー
岩手県盛岡市の人気ラーメン店「麻婆ラーメン専門店 金の龍」をご紹介します。
今回は、「麻婆ラーメンの塩味」をレビュー！透き通るスープと旨味たっぷりの
麻婆豆腐の組み合わせを堪能し、さらにライスを入れて楽しむ「追い飯」もお見せします。
🍜 店舗情報 🍜
店名：麻婆ラーメン専門店 金の龍
住所：岩手県盛岡市菜園2丁目5-6 サンライズガーデン1F
営業時間：月〜土11:00〜15:00 / 18:00〜3:00 日11:00〜20:00
https://www.youtube.com/watch?v=ml5hIBIOrY...
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118 2026/04/23(木) 20:17:14 ID:jlOhzNdc6w
>>19 中本は大好きだからちょくちょく行くけど、アレはちょっと違うジャンル。
スープも味噌ベースだし。
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119 2026/04/26(日) 21:53:40 ID:qVU/k52Vxo
120 2026/04/27(月) 10:11:43 ID:zvzbHe4DJE
マーボーメンって、本格麻婆（シビレ系）を乗せるパターンと、町中華の作る系とあるけど、
俺は完全に街中華のマーボーメンが好き。
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121 2026/04/29(水) 16:47:13 ID:PPXLy0E8dA
122 2026/04/30(木) 15:01:32 ID:TFiRASRsVQ
>>18 Googleマップのクチコミ読んだら行かない方がいいと思った。
舐めた接客は絶対に許さない。
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123 2026/05/03(日) 11:36:39 ID:AZq2gxQb2U
124 2026/05/06(水) 14:31:16 ID:dY0rPlhiko
125 2026/05/10(日) 00:10:56 ID:pXtSOKO0zM
126 2026/05/12(火) 13:13:23 ID:J3v1wqiSmM
127 2026/05/18(月) 11:25:53 ID:p2AqbyrjS6
128 2026/05/27(水) 01:36:07 ID:HHvmJClF4s
129 2026/06/04(木) 19:32:38 ID:JdqApItSME
千葉市都町 紅梅軒 麻婆ラーメン
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