マーボー麺・マーボーメン・マーボーラーメン
▼ページ最下部
001 2012/11/04(日) 01:02:08 ID:D/jnwoA0dA
おいしいけど扱ってる店が少ないんだよな。
数少ないマーボー麺を扱っている本当に美味しい店知ってる？
返信する
074 2013/06/04(火) 11:17:05 ID:.WSfPOSR6c
075 2013/10/05(土) 02:57:37 ID:XFCwE1AxFo
>>74 ラーメンの種類による。
マーボーラーメンは細麺の方が美味しいと思うけどね。
返信する
076 2014/04/02(水) 00:49:52 ID:a7Ksh1ESh.
077 2014/04/03(木) 20:08:05 ID:pRyC2bhqt2
078 2014/04/04(金) 09:34:34 ID:IV3Ke0dB/g
最寄り駅前の中華食堂のマーボメンがとても旨い
素朴で美味しい極細麺醤油ラーメンの上にショウガ味強めの
マーボが乗っかって風邪気味の時には最高の滋養食となる
そこは大盛りが何でも完璧な2倍盛りなので夫婦で取り分けてる
返信する
079 2014/06/07(土) 23:02:37 ID:jaAN8.SxyM
今日、醤油ラーメンに、麻婆豆腐を作って、麻婆ラーメン食べた。
ショウガとニンニク、挽肉、長ネギ、豆腐を炒めて作ったけど、
旨かった。一人前で400円くらいかな。
返信する
080 2014/06/12(木) 22:05:25 ID:7jApz2O3Mo
081 2014/12/28(日) 17:09:19 ID:/7Z8jfSprg
082 2014/12/29(月) 20:07:16 ID:yhfFoWeTTk
たまにはヤン坊のことも思い出してあげてくださ
い。
返信する
083 2018/01/07(日) 17:52:46 ID:fyBhd8Jfkg
山椒じゃなくて、花椒入れないとうまくないぞ。
返信する
084 2018/07/22(日) 01:47:59 ID:k6AY1JPrb.
085 2018/07/22(日) 15:22:07 ID:OSCaRG.3iw
好みの問題だな。
俺はパクチーは嫌いだが大好きな奴もいるというのと同じさ。
返信する
086 2018/07/22(日) 21:43:11 ID:fkhMyBImJs
ラーメンはラーメン。
麻婆豆腐は麻婆豆腐で食べた方がおいしい気がする。
返信する
087 2018/07/23(月) 16:19:04 ID:6DHbhU1Ug2
088 2018/07/24(火) 16:42:05 ID:5DLVymd/mg
この前初めて御徒町に蒙古タンメン食べ行ったけど、厨房から凄く危険なにおいが漂ってきてたｗ
蒙古タンメンは許容範囲の辛さ。
連れは北極食ったけど粉っぽすぎてちょっとって言ってた。
返信する
089 2018/07/24(火) 21:44:53 ID:paDlyWqnVQ
珍来ではダマだらけのが出て来て参ったよ…
返信する
090 2018/07/30(月) 02:23:31 ID:n2btqvJHG.
>>88 北極なんて本当に美味しいって思っている奴っているんだろうか？
返信する
091 2018/07/30(月) 12:38:42 ID:ax9JOp9A/Y
>>90 ある意味、根性ゲームとして存在しているんだろうね。
じゃなければ舌がおかしい。
返信する
092 2018/10/02(火) 22:54:19 ID:61FFZ6KsJk
093 2018/10/03(水) 22:26:10 ID:L3y8./ByFE
大宮あたりで麻婆麺たまに食べるけど・・・。
例えば味噌ラーメンに麻婆かけたらどうだろう？
返信する
094 2018/10/04(木) 00:36:16 ID:uoTMB9QYLE
>>93 それもあり、辛味噌ラーメンが旨いのと道理は同じだし。
マニアックな所では味噌オロチョンチャーシュー麺も旨いよ。
返信する
095 2018/10/08(月) 22:49:15 ID:ygVG.OsUGc
酢が結構入ってる麻婆麺が多いなあ…珍来の麻婆麺もその系統だしな。
返信する
096 2018/10/10(水) 22:32:48 ID:Ku3i9Yr3wM
店が汚い程何故か旨いのを出すんだよねえ…麻婆麺に限らず。
返信する
097 2019/05/22(水) 01:08:36 ID:TiOHEFa38.
>>96 昭和の中華の店は旨い店が多かったってこった。
でも店主がいなくなって店がなくなるパターンって多いよな。
返信する
098 2019/07/10(水) 04:08:47 ID:WXEeoQGpD6
いま辛いマーボー豆腐がブームみたいだから辛いだけで、普通に美味しく作れる店って減ったよな？
返信する
099 2019/07/27(土) 19:09:40 ID:2B4w4JSpKg
巷に増えてる台湾料理店の出す普通のマーボー豆腐やマーボー麺が旨いよ。
返信する
100 2019/08/03(土) 03:17:20 ID:RcIkcuA2wY
最近の麻婆豆腐ブームで必要以上に辛くする店が多くて残念だな。
返信する
101 2019/08/07(水) 00:35:20 ID:1.NNGN5nDw
102 2019/08/17(土) 23:27:22 ID:UEa.7Gq/NA
103 2021/03/13(土) 16:46:51 ID:A1BQacJgAU
104 2021/03/14(日) 07:37:22 ID:UdfP1skbrY
105 2021/03/14(日) 12:41:09 ID:PAQ8h6n0ns
麻婆豆腐は麺の上にのっけるんじゃなくて
ご飯の上にのっけてくいたい
返信する
106 2021/03/15(月) 01:18:57 ID:aZJ3F.AOwg
107 2021/03/16(火) 19:43:48 ID:YpvHWEKVJ6
マーボ豆腐のとろみとなる片栗粉の入れ方が難しいよね。
返信する
108 2021/08/14(土) 22:53:23 ID:mFbyNWtOCU
無性に麻婆ラーメンが食べたくなることがある。
返信する
109 2021/08/15(日) 18:25:12 ID:YZKdIG/.cY
マーボーラーメンの値段って幾らが相場？
返信する
110 2021/08/17(火) 12:28:38 ID:q3IaqwbYdI
111 2021/08/18(水) 23:59:57 ID:hJ.jfr.2SU
112 2021/08/20(金) 10:10:18 ID:Ott7QGSpbg
麻婆ラーメンの麻婆は痺れない麻婆じゃないとダメなんだよ。
返信する
113 2022/02/27(日) 15:58:24 ID:cbwcYVGgXg
マーボー麺と言って，マーボーのせ麺なのが許せない。
マーボーに浸かってこそマーボー麺。
返信する
▲ページ最上部
ログサイズ：36 KB
有効レス数：113
削除レス数：0
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
ラーメン掲示板に戻る 全部
前100
次100 最新50
スレッドタイトル：マーボー麺・マーボーメン・マーボーラーメン
レス投稿
