”牛スジ醤油らーめん”（”ボッカケらーめん”）
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001 2012/02/13(月) 01:29:17 ID:LGBsa0/YRo
神戸のラーメン
”牛スジ醤油らーめん”（”ボッカケらーめん”）
牛スジ肉とコンニャクを甘辛く炊いてあり、スープと絡み、麺にしみこむとメチャ美味い！
神戸のラーメン屋に、必ずあるわけではありません。
神戸の下町の味って感じですね。
多分、知ってる人少ないと思いますが、どうでしょうか？
画像は「さん源醤」というお店のです。
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042 2012/09/13(木) 18:59:23 ID:XxvQBlSSjU
とりあえずすじコンを使ったソバメシ類を神戸の名物と言うと、
神戸人(純潔日本人)は怒る、あれは長田の名物だと。
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043 2013/02/14(木) 03:29:25 ID:b.zam.0lBs
044 2013/06/05(水) 04:12:46 ID:qJeDZ82aAc
045 2013/10/03(木) 02:56:16 ID:EIgnWICNKs
046 2013/10/14(月) 16:15:21 ID:VwqAEt/K46:au
ぼっかけは震災のはるか以前から存在してるんだが…
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047 2013/10/28(月) 12:24:45 ID:8nTYt1WvxY
>>1 歩いていける距離とは言えないけど、いつか行ってみるか
>>42 怒りはしないけど神戸名物って感じはしないかも
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048 2013/11/02(土) 20:30:28 ID:9ScrqNLhfk
肉の万世のラーメン屋(豚の唐揚げが載ってるラーメン)に
スジ肉煮込みラーメンが有ったな
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049 2013/11/16(土) 21:57:33 ID:TcnxY46vr.
肉うどん肉そばに似た
おいしい麺類だけどラーメンとは言い難い
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050 2014/04/06(日) 01:23:05 ID:U1iBpBMT3E
051 2014/04/06(日) 17:01:14 ID:r8W7rIDwOk
ラーメンの定義なんてWikipediaに書いてあるだろ
ググれカス
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052 2014/10/03(金) 01:33:01 ID:AmkJwHZvmE
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