”牛スジ醤油らーめん”(”ボッカケらーめん”)
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001 2012/02/13(月) 01:29:17 ID:LGBsa0/YRo
神戸のラーメン
”牛スジ醤油らーめん”(”ボッカケらーめん”)
牛スジ肉とコンニャクを甘辛く炊いてあり、スープと絡み、麺にしみこむとメチャ美味い!
神戸のラーメン屋に、必ずあるわけではありません。
神戸の下町の味って感じですね。
多分、知ってる人少ないと思いますが、どうでしょうか?
画像は「さん源醤」というお店のです。
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002 2012/02/13(月) 01:55:15 ID:QuQe0nn9Xg
003 2012/02/13(月) 02:01:58 ID:tNzjYHmaWs
004 2012/02/13(月) 02:18:26 ID:GkThW3kzgo
>>2 かすうどん,はホルモンのコラーゲンじゃなかったっけ?
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005 2012/02/13(月) 02:51:18 ID:1CqyVN2wV.
ボッカケはうどんとか焼きそばに多いよね
美味しいんだけど買うと高いんだよな
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006 2012/02/13(月) 12:22:34 ID:tuGwxfgrA.
サムネで見た時「ボケラーメン」に見えたw
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007 2012/02/13(月) 13:55:43 ID:ahBAsaLwxk
008 2012/02/13(月) 16:06:09 ID:tY3zDq5TfY
所詮「北海ラーメン系列」の店。想像が付くでしょう。
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009 2012/02/14(火) 01:38:46 ID:dx9xN/obi2
>>5 お好み焼きにも入れるよね。
スジのダシがきいて旨みがでるよね。
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010 2012/02/14(火) 08:47:08 ID:qictnkf14.
神戸といっても長田区だけの印象だなぁ。
震災後の町興しで広まったような気がする。
スジコンのネギ焼きとかは昔からあったけど。
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011 2012/02/14(火) 15:56:05 ID:hfl1Qr4kCg
012 2012/02/14(火) 16:19:13 ID:r1vlKf201c
013 2012/02/14(火) 22:45:40 ID:dx9xN/obi2
014 2012/02/14(火) 22:50:54 ID:dx9xN/obi2
015 2012/02/14(火) 23:19:45 ID:YWoJkBzNUk
016 2012/02/14(火) 23:32:14 ID:GVDM.eRRK.
>>15 君は
>>1か?
君のスレをたてた時間が悪かったのだろう。
多分
>>12は飲食・料理スレで夜のスレたて係り粘着してた人だろな。
多分これからも粘着されると思うけどスルーしたほうがいいよ。
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017 2012/02/14(火) 23:39:27 ID:dx9xN/obi2
018 2012/02/15(水) 00:43:27 ID:Y9DYcqhANc
019 2012/02/15(水) 00:45:20 ID:11kvWhMhWI
>>16 >>17 1ですが、ありがとうございます。
私は間違いなく、店の関係者ではありません。
失礼な言い方かもしれませんが・・・
この板に貼ったからといって、売り上げが伸びるのでしょうか?
それなら2chにスレたてますよ。
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020 2012/02/15(水) 06:26:33 ID:GbLoZKz3Mw
じゃぁ2chいけよ。無関係だけどなんか腹立ったわ。
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021 2012/02/15(水) 09:16:08 ID:jZhR6pafC6
ラーメン好きはわけのわからない所で腹を立てるバカが多い。
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022 2012/02/15(水) 21:19:20 ID:6gZTVss77M
023 2012/02/17(金) 00:30:15 ID:BIrbI9Rny6
ボッカケはB級グルメではあるが
コナモンなら、ほとんど合うんじゃないだろか?
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024 2012/02/17(金) 04:00:42 ID:zAptPuTYWA
>>22 こういう特定って根拠があるんかと思ってたら、ただの印象と思い込みなのね。
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025 2012/02/17(金) 14:55:30 ID:yNG4.xaFf.
>>24 どうでもいい。
腹たったって書いてる位だからもう来ないと思っていたけど今頃来て何言ってんの?
俺だったら恥ずかしくて同じスレに書き込みなんて出来ないな。
結局荒らしたいだけか?
2度と来るなよ。
>>1と無関係だけどなんか腹立ったわ。
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026 2012/02/17(金) 23:05:43 ID:DRl.I.YCN6
>>24>>25 わりぃ。
ちょっと確かめたい事があったので
>>22は俺がワザと書いた。
お陰で分かった事がある。
2人とも気分を悪くさせてゴメンな。
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027 2012/02/18(土) 01:30:58 ID:k4sr30nCdo
>>5 東京でも東京ドームで阪神戦の時だけ売店で売ってるよ。
場所的なこともあるかもしれないけど美味しいね。
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028 2012/02/20(月) 21:30:35 ID:3YD3V7yx9k
ブッカケざーめん?
なにそれw
'`,、('∀`) '`,、
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029 2012/02/26(日) 00:58:06 ID:oto0S2dvF.
030 2012/02/26(日) 23:20:56 ID:0IMTTaVn9s
031 2012/03/21(水) 20:52:15 ID:TlzGS3fz.Q
032 2012/03/28(水) 22:27:29 ID:8v/l9UNN1w
033 2012/03/31(土) 07:58:23 ID:WSlVpJnWls
ぼっかけは、カレーライスにでも合うよね。
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034 2012/04/12(木) 15:24:50 ID:pojkoLQttQ
>>1 平日の昼間や深夜時間帯など、一日中自作自演してるのはこいつ。
日本語満足に書けず、句読点すらまともに打てず、いつも〜最強とか馬鹿丸出。
食い物の見識ゼロなのになぜか総合スレ。
底辺にふさわしくインスタント麺、王将、牛丼スレを乱立。
さらに嘘までついて食べたことないカニやしゃぶしゃぶ、バイキング、。
無職で、仕事しなくても食っていけると豪語。糞笑える。
はっきり言って、こいつはとんでもない荒らしです。
皆さん、こいつの立てたスレにはレスしないでください。
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035 2012/05/27(日) 19:34:15 ID:0jO8P7mPis
神戸の友人に旨いか聞いたら知らなかった。
神戸の特別な名物ってわけでもないのね。
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036 2012/05/29(火) 21:23:51 ID:NbCnBS1.36
037 2012/07/21(土) 18:30:56 ID:lZPMiqBObk
ボッカケってなんだよ。
お肉とこんにゃくの甘辛く炊いたヤツだろ。
ボッカケって阪神淡路の復興のころからよく言われるようになったけど。
もともと名前のない
お肉とこんにゃくの甘辛く炊いた、あのおいしいヤツって料理だ。あほ。
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038 2012/07/21(土) 21:36:28 ID:8zSJoYylMM
039 2012/07/22(日) 15:50:06 ID:YwOYWZ8GMI
>>37 けっきょく何が言いたいのか分からんw
もしかしてツンデレ?w
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040 2012/07/30(月) 23:36:29 ID:tKGRst3Apk
041 2012/08/22(水) 01:07:26 ID:D0JMnjXUk.
042 2012/09/13(木) 18:59:23 ID:XxvQBlSSjU
とりあえずすじコンを使ったソバメシ類を神戸の名物と言うと、
神戸人(純潔日本人)は怒る、あれは長田の名物だと。
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043 2013/02/14(木) 03:29:25 ID:b.zam.0lBs
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