というかラーメンとしての味が古い。

北海道って、観光客向けボッタと
地元民向け良店の落差がすさまじんだよね。

地元民に連れてもらった回転寿しの安さ、旨さにぶっ飛び、
一人でふらり寄った札幌駅前の寿司屋に涙した。

ラーメンはよく知らないが、同じ構図があるのでは？

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