店で伸びたラーメンがでてきたらどうする？

この間、天一でこってりラーメンとチャーハンのセットを頼んだら、
ラーメンがいつもの味と違ってまずいんだよね。
天一も店によっては、麺の硬さを注文できるんだけど、
そこの店はやってなくて、こっちもうっかり硬めと言うのを忘れていた。
麺も腰がないだけで、不思議と味気ない感じだった。

もう口をつけたあとだから、変えてとか言いにくいし、
クレーマーみたいな品のないことをする主義ではないし・・・。

頑張って８割がた食べて、会計の時、レジのおばちゃんに
「麺が伸びてておいしくなかった」と伝えたら
御金返しましょうか？とか言われたんだけど、
さすがに断って店をでていったら、
作った人が追いかけて来て、頭を下げて謝ってくれた・・・。
それはいいとして、

麺が伸びたラーメンが出てくること自体がレアなケースだとは思うけど、
こんなとき、みなさんはどうしますか？

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