名古屋のソウルフード スガキヤ


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001 2020/07/23(木) 21:18:48 ID:9MJ5MuUeuY
愛知県ではこれは食事ではなく、ハンバーガーや牛丼と同じカテゴリーだと思う。
つまり”おやつ”みたいなもの。
午後3時くらいに腹がへってちょっと食べるみたいなラーメン。

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002 2020/07/23(木) 21:31:02 ID:9fkuYEegw6
おうよ!  

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003 2020/07/23(木) 21:41:54 ID:252iovHOwU
50近い名古屋のおっさんだけど中学高校の頃はユニーとかの中にある寿がきやにお世話になったな
フードコートなんてない時代だけど甘味もあって寿がきや自体がミニフードコート状態だったと思う
やはり食事というよりおやつ感覚だな

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004 2020/07/23(木) 21:59:03 ID:BWBcxfsWfg
わしらが小中高生の頃は子供の味方の店だったな
ラーメン200円ぐらい クリームぜんざい130円だったわ

今は当然値段は上がってるけど小中高生のこづかいはさほど上がってないので
気楽に食べれるもんやなくなったのう 
マクドナルドは逆に当時100円バーガーなんなくて値下がってるので生徒さんたちはそっちへ行くわな

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005 2020/07/23(木) 22:14:09 ID:gzuYPCCbzw
マックなんつう支配層側のバーガー食べちゃいかんのよ
なにが入っているかわからんよ

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006 2020/07/23(木) 22:14:33 ID:phrYgv2btU
ゆで汁を変えないから麺がぬるぬるだわ

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007 2020/07/23(木) 22:29:23 ID:gzuYPCCbzw
とにかくスガキヤはもういちど
初心に帰っておいしいスガキヤに戻ることだな

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008 2020/07/23(木) 22:42:35 ID:uVD7w5aWJs
いっぺん食べてみやーち

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009 2020/07/23(木) 23:10:36 ID:9X5bib.jW.
北海道出身の愛知県在住だがスガキヤの味、俺の口には合わない!
九州のとんこつなら喰える!

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010 2020/07/23(木) 23:29:52 ID:s5LAiXXPRM
北海道出身者は味噌煮込みうどん喰っとけや

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011 2020/07/24(金) 06:10:51 ID:0J9m5hgrpg
流石に43にもなって寿がきやの列には並べんて。
むしょーに食いたい時があるんだけどね?
インスタントも売ってるんだけど、あれは何かちがうんだよねー?

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012 2020/07/24(金) 07:24:58 ID:o6CuZMht2Q
>>5
スガキヤこそ不衛生で何が入ってるかわからん

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013 2020/07/24(金) 08:30:41 ID:20C9VfXz2w
>>11 チルドのやつがおいしくて良く買ってる。再現度は知らんけど。半熟卵は必須。
大昔に限定で出てたったいうエビ天を乗せてもなかなか良かったよ。

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014 2020/07/24(金) 14:01:14 ID:oRVOB648lY
カテゴリー的には「魚介+あっさり豚骨」スープになるんだろうか。

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015 2020/08/21(金) 17:07:54 ID:ePsQ7DW/TI
>>14 和風とんこつらしい。
そのカテゴリーの他店ラーメン食べても同じ味

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016 2020/09/05(土) 10:07:33 ID:meaA9yKfJE
スガキヤ スキだガヤ

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017 2020/09/05(土) 11:57:58 ID:9z9Hn9AHyw
俺様は昭和40年生まれの金の卵と呼ばれる黄金世代だが、俺様が名古屋大学に在学中の学士様だった頃に、講義終わりに八事のジャスコにあったスガキヤによく行ってたわ。
でも卒業してからはスガキヤとか1度も行ったことはないけどなw

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018 2020/09/09(水) 22:22:17 ID:rpEENUvMhI
本当に昔から変わらない味。
拙者も昭和生まれだが、スガキヤは大好きだ。
定期的に無性に食いたくなる。
で、食すると・・・やっぱうまい!!
食べないであーだこーだ言わないで、いっぺん食べてごらん。
只、ラーメンを食うぞと意気込んで食べると「なんだ期待外れ」と思ってしまう。
「ラーメン」ではなく「スガキヤ」なのである。

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